Чому мудро досвідчені господині рулонні яйця в канах

Як виходить, є люди, які буквально рол. Ні, ми чули про мариновані яйця, приготовані в Америці, але це різні. Наш шлях ми поспішаємо розповісти. Ось як зберігати джакузіТак що вони не псують протягом декількох місяців.



Як це може статися, що яйця ніде купити і потрібно зберігати протягом тривалого часу? Відповідне питання і тут можна відповісти. Покажіть, що ви живете в с., зиму, курчат бігти погано (і не тільки від вас), ви можете придбати, але дорого і трохи. Чи не краще запасатися? Редакція "Сайт" Про це говорять багато.

Чому потрібен холодильник? Це також розумний, але скільки яєць можна вписуватися в ньому? Крім того, холодильник постійно відкриває, перепади температури, яйця не будуть корисними. Так ви маєте два сотні яєць, і ви хочете провести пару місяців, не замислюючись про те, де їх отримати.

В ідеалі, якщо у вас є морозильникй Ви можете встановити його на температуру близько 0 градусів Цельсій і забити його яйцями вгорі. У цьому випадку вони прослужать рекордом 7 місяців, а усадка становитиме 3-4%. Якщо у вас є електрика весь час. Що робити, якщо світильники зрізаються у всьому селі?



Ось і пам'ятайте про банки і як зберігати яйця в комірці (навіть це будь-яким чином). Я повинен сказати, що цей метод не занадто поширений - багато чули про це, але мало зробив. Наприкінці статті ви можете подивитися оригінальне відео, в якому українська господиня чітко демонструє те, що саме там.

Приготуйте яйця першим. Повідомляємо, що у вас є 200 з них, і ви будете тримати їх якомога довше. Дуже важливо: яйця повинні бути свіжими, не більше двох тижнів з моменту, коли вони були закладені х. Ті, які старші будуть гірше. Як свіжі І підготуватися до зберігання?

1. Занурте їх у воду (це ще бажано мити їх перед розкочуванням), зникнуть свіжі яйця під водою, пізніше плаватимуть або навіть плавати. Краще ставити їх в сторону і використовувати їх спочатку.
2. Далі обов'язково перевірте цілісність оболонки - через одне таке яйце, всі інші зіпсують, і це не добре для будь-якого. Вони можуть бути освітлені або м'яко торпеди. Якщо ви підозрите, що тріщина, поставте її біля.
   
   
   
   
3. Перед тим як розмістити яйця в банках, їх необхідно висушити і протерти, щоб тримати їх чистими. Ось все, тепер ми покатаємо їх в банки.

Оскільки найбільш запущені контейнери три літрові банки, ми використовуємо їх. Приблизно 30-35 яєць поміщаються в одну банку, в залежності від їх розміру. Ретельно опустіть їх в банку так, щоб не випадково потрапив, а потім варіть. грубій Для цього нам знадобиться стьобана вапна, яку ми розбавимо звичайною водою.



Вам не потрібно багато вапна, кілька столових ложок на 10 л води. Що потрібно для 5-6 банок. Ретельно перемішати, а потім залити розчин під шиєю так, щоб він повністю покривав яйця. Покрийте кришку і розкачати її так, якщо це було ангелй Зробіть ще одне рішення, якщо це недостатньо.

Дядько! господиня гарантує, що яйця в банках будуть спокійно стояти до весни, або навіть довше. Вапняний розчин буде закупорювати яєчні пори, а його бактерицидні властивості не дозволять різним мікроорганізмам розвиватися. Ну, побачимо! Все, що залишилося, щоб зробити це.

Почуття подібного способу зберігання, в якому замість вапняних стендів рідке склой Слід розвести в тих же пропорціях, як лайма, однак, не можна розкачати кришку, але просто накрити пергаментом. Вони говорять про те, що для цього способу більше підійде кераміка. Як з вапном, розчин повинен повністю покривати яйця.

Крім того, господиня використовує Vaseline. соняшник і жири тварин, які створюють тонку захисну плівку навколо яйцеклітини. Отже, час зберігання збільшується більше двох місяців. Яйця просто занурюють в злегка нагрітий жир, а потім складають в зручну ємність.



Ми знаємо, що деякі яйця магазину в зернах, млинці і навіть в сухому золи. Зерно «кепки» постійної температури і вологості, що дозволяє зберігати яйця не менше декількох місяців. І якщо ви змащуєте їх маслом або жиром, то ефект буде ще краще - кажуть, що вони можуть дійсно прослужити дуже довго.

З редакційної колегії це так весело! Не забудьте поділитися думками про це в коментарях, а в той же час розповісти про способи зберігання яєць. Ми рекомендуємо переглядати той самий відео, в якому господиня з України закриває яйця в лайм-рішення. Все цікаве - метод і причини практичністьй

https://www.youtube.com/watch? JavaScript licenses API Веб-сайт Go1.13.8

Яйця в банку Вони можуть допомогти в тому випадку, якщо ми зловили деякі катаклізми, і Ноа не навколо. Ось як ми вижити на яйцях. Звісно це жарт! Обов'язково поділитися цією статтею з іншими, а потім слідувати за посиланням тут, щоб дізнатися рецепт поміщеного яйця в порядку страви ресторану. У вас ще є кілька яєць, які не пішли на банки, правда?