Нек з оселедця в Таллінні за ексклюзивним рецептом Юлії Висоцької

Новий рік просто навколо кута. Ви, ймовірно, думаєте більше і більше про нове меню, не ви? Саме тому редакційна колегія "Сайт" Я пропоную вам подивитися на дуже оригінальну закуску для сережок Таллінна. Після того, як звичайні холодні рибні закуски не здивують всіх. Ще одне - ексклюзивне блюдо за рецептом неординарної Юлії Висоцької!





Про цю дуже бюджетну страву ми навчимося з популярною програмою Юлії Висоцької «Осінь в домашніх умовах». Приготувати таку закуску оселедця в сметані і заливці желатину неймовірно легко і просто. Його вартість низька, виглядає красиво, а смак дуже цікавий, поєднує ніжність сметани і вакантність солоної риби. Спробуйте приготувати його занадто, щоб переконатися!

інгредієнти
  • 1 слабосолити оселедець
  • 180г сметана 25%
  • 8г желатино
  • 1 щіпка горіха
  • 50 мл води
  • 0,5 пучка зеленої цибулі
  • 1 ст.л. подрібненої зелені


Підготовка
  1. Спочатку готуємо всі необхідні товари. При бажанні можна додати в закуску. маркай Тепер замочуємо желатин в воді на 20-25 хвилин. р.



  2. Нарізати рибу на філе. При цьому ретельно знімаємо всі кістки. Потім нарізаємо філе кубиками. р.



  3. Подрібніть зелень. Якщо ви використовуєте цибулю перед рукою, залийте його окропом.



  4. Приносимо желатин до кипіння, не відпускаючи його кипіння. Стирайте до повного розчинення кристалів і з'єднайте зі сметаною. Добре перемішати отриману суміш.
  5. У сметані заливаємо, додаємо мелений горіх, шматочки ялинки, нарізані цибулю і зелень. Стирайте його знову.



  6. Нарешті, ми поширюємо масу на порційні форми і надягаємо 6-8 годин до морозильної камери. Дядько!
    Перегляд цього повідомлення в Instagram

    Сайт: www.dimdoma.ru





Як ви відчуваєте про таке незвичайне поєднання інгредієнтів? У коментарях побували сміливі враження. Ми хочемо, щоб вам було тепло, радісне свято і приємний апетит!