Смажений торт.

Інгредієнт:
1 яйце
200 г цукру
200г сметана
1 п.м. ложка
Борошно, скільки тесту займе так, щоб він не прилипав до рук

Складання:
Сухі плоди - яблука, груші (обов'язково), чорнослив, сушені абрикоси.
1 склянка товстого варення

Крем:
Сметана

Глаз:
2 ст.л. сметани
2 ст. ложки вершкового масла
1 ст. цукру
2 ч.л. какао

Підготовка начинки. Смоктати сушені фрукти і подрібнити її на м'ясорубці. Додати товстий варення.

З інгредієнтами перемішайте тісто. Розділіть його на 8 частин.

Кожна частина рулону, змащуємо начинкою для рулону з рулеткою, яку запікають в духовці.

Готові рулони нарізають на частини шириною 1,5-2 см. Шматочки рулонів занурюють в крем і складають щільно в каструлю.

Прохолодити його. Потім покладіть на блюдо, залийте глазур'ю.