Смачні коруси з м'ятою і сухофруктом

Ідеальна страва для романтичної зустрічі – це освіжаючий, дуже смачний і, крім того, дуже легко приготувати.





Вам потрібно:

• 200г миттєвий кускус
• 50г дрібних родзинок
• 50г піні горіхи або горіхи сосни
• 14 сушених абрикосів
• 4 гілочки м'яти
• 5 гілочок петрушки
• 6 ст. оливкової олії холодного пресування
• сіль

Вам також потрібно:

• горщики
• салат

Кількість порцій:4. У

Час приготування:20 хвилин





1,1 км Парслі і м'ята промийте під холодною проточною водою і висушіть паперовими рушниками.

2,2 км Поставте родзинки в чашу і залийте окропом. Залиште родзинки на 15 хвилин. Залийте воду з родзинок і висушіть її паперовими рушниками.

3. У Кускус покласти в окрему каструлю і залити окропом, щоб вода повністю покривала її. Покрийте каструлю кришкою і залиште на 15 хвилин.

4. У Зріжте абрикоси дрібно. Виріжте м'ятну і петрушку листя дрібно.

5. Умань Соля мускусу, додати оливкову олію, абрикоси, родзинки, горіхи піни, м'ята і петрушки.

6. Жнівень Змішати все добре і покласти в салатну чашу. З любов'ю!



Кредит: Елла Мартіно

P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Джерело: www.ellamartino.ru/recipes/kuskus-s-myatoy-i-suhofruktamicus-con-menta-fresca-e-frutta-secca