334
Суп з квасолями: 3 смачні рецепти
Супи з горохом пюре неймовірно ароматні, насичені і насичені за смаком.
Грибний суп
Інгредієнт:
Підготовка:
1,1 км Зварити його.
2,2 км Викласти овочі.
3. У Змішайте все в блендері, додайте сіль, перець, зелень.
Миш і томатний суп
Інгредієнт:
Підготовка:
1,1 км Промийте і пройдіть. Відправте варити в солоній воді з лавровим листом і сушеною селери.
2,2 км Після 20 хвилин додайте нарізану картоплю.
3. У Помідори очищають від шкіри, розрізають великими кубиками. Нагрійте масло в сковороді, злегка обсмажте томати перцем, базиліком і чебрецем, додайте часник.
4. У Коли картопля і пюре майже готові (маш варять близько 40 хвилин), додайте до них томатну заправку. Нехай суп варимо, видаліть з вогню і дайте настоятися 20 хвилин.
Dal індійський гострий суп
р.
Інгредієнт:
Підготовка:
1,1 км У невеликій сковороді залити горохом пюре і залити її 2 склянками води. На середньому вогні відваріть, потім закрийте каструлю кришкою, знизіть вогонь до мінімуму і варіть протягом 30 хвилин, періодично помішуючи. Далі нам потрібна ще одна 1-1,5 склянки води, але вода кип'ятить, тому відварюємо необхідну кількість.
2,2 км Тим часом, поки горох вариться, ми розрізаємо цибулю, помідори і перець кубиками. Руб на невеликий тертий корінь імбиру і часник.
3. У У сковороді розтопити вершкове масло, покласти цибулю і прогріти його до напівпрозорого стану. Далі додаємо нарізані помідори і кубики перцю, а також натертим імбиром і часником. Смелл з спеціями і сіллю за смаком. Виникає на невеликий вогонь під кришкою протягом 15 хвилин і відключається.
4. У Після кипіння пюре необхідно додати 1-1,5 склянки води в залежності від необхідної щільності. Як правило, товстіше, багатше і таст'є. Додати станцію і перемішати. Якщо необхідно сіль, сіль. Трохи збитий блендер і варіть ще 10 хвилин, потім відключіть і дайте суп заварити трохи до подачі. При бажанні можна додати теплі вершки, смак стає м'яким.
З любов’ю!
P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!
Джерело: eda.ru/recepty/supy/gribnoj-sup-pjure-s-mashem-42699
Грибний суп
Інгредієнт:
- горох маш - 1 склянка
- цибуля, 1 шт
- часник - 3 зубчики
- морква, 1 шт
- свіжі гриби - 200г
- оливкова олія - 2 ст.л.
- сіль за смаком
- мелений чорний перець - за смаком
Підготовка:
1,1 км Зварити його.
2,2 км Викласти овочі.
3. У Змішайте все в блендері, додайте сіль, перець, зелень.
Миш і томатний суп
Інгредієнт:
- горох маш - 1 склянка
- томати - 4 шт
- картопля, 2 шт
- мелений червоний перець - 1⁄2 чайної ложки
- базилік - 1 чайна ложка
- чебрець - 1 чайна ложка
- часник - 3 зубчики
- селери - 1 чайна ложка
Підготовка:
1,1 км Промийте і пройдіть. Відправте варити в солоній воді з лавровим листом і сушеною селери.
2,2 км Після 20 хвилин додайте нарізану картоплю.
3. У Помідори очищають від шкіри, розрізають великими кубиками. Нагрійте масло в сковороді, злегка обсмажте томати перцем, базиліком і чебрецем, додайте часник.
4. У Коли картопля і пюре майже готові (маш варять близько 40 хвилин), додайте до них томатну заправку. Нехай суп варимо, видаліть з вогню і дайте настоятися 20 хвилин.
Dal індійський гострий суп
р.Інгредієнт:
- горох маш - 250г
- Лек - 1 шт
- томати, 1 шт
- солодкий перець - 1 шт
- часник - 1 голова
- вершкове масло - 1 ст.л.
- гарні товсті жінки - 1 чайна ложка
- корінь імбиру - 1 чайна ложка
- мелений чорний перець - за смаком
- turmeric - 1⁄2 чайної ложки
- сіль за смаком
Підготовка:
1,1 км У невеликій сковороді залити горохом пюре і залити її 2 склянками води. На середньому вогні відваріть, потім закрийте каструлю кришкою, знизіть вогонь до мінімуму і варіть протягом 30 хвилин, періодично помішуючи. Далі нам потрібна ще одна 1-1,5 склянки води, але вода кип'ятить, тому відварюємо необхідну кількість.
2,2 км Тим часом, поки горох вариться, ми розрізаємо цибулю, помідори і перець кубиками. Руб на невеликий тертий корінь імбиру і часник.
3. У У сковороді розтопити вершкове масло, покласти цибулю і прогріти його до напівпрозорого стану. Далі додаємо нарізані помідори і кубики перцю, а також натертим імбиром і часником. Смелл з спеціями і сіллю за смаком. Виникає на невеликий вогонь під кришкою протягом 15 хвилин і відключається.
4. У Після кипіння пюре необхідно додати 1-1,5 склянки води в залежності від необхідної щільності. Як правило, товстіше, багатше і таст'є. Додати станцію і перемішати. Якщо необхідно сіль, сіль. Трохи збитий блендер і варіть ще 10 хвилин, потім відключіть і дайте суп заварити трохи до подачі. При бажанні можна додати теплі вершки, смак стає м'яким.
З любов’ю!
P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!
Джерело: eda.ru/recepty/supy/gribnoj-sup-pjure-s-mashem-42699
