Виявляється, що звичайний рис потрібно варити в особливому вигляді.

309650 р.



Вчені виявили, що мільйони людей поставляються на ризик через неправильне приготування рису.

Останні експерименти показали, що найбільш поширений спосіб приготування рису є звичайною окропом. І це недостатньо для видалення арсенака. Справа в тому, що промислові токсини і пестициди, що містять арсеніку, накопичуються в грунті протягом десятиліть. Його отрути поглинаються в корені рослин через грунт. Застосування такого продукту може викликати ряд проблем зі здоров'ям, в тому числі захворювання серцево-судинної системи, цукрового діабету і раку.

Ознайомитися з тим, як дерсеничні рівні в зміні рису, професор Університету Короля біологічних наук Андрій Меерг провів експеримент. На трасі BBC Мені, я лікар, він приготований рис в трьох різних напрямках:

У першому випадку Він відварений рис в співвідношенні 2:1, оскільки більшість людей традиційно варять, поки вода була повністю випарована. У другій Для 5 частин води він взяв 1 частину рису. Коли надлишок рідини зливається і вимірювався рівень арсеніки, виявилося, що його кількість була зменшена практично навпіл. У третьому випадку Рис замочений на ніч. При цьому рівень токсинів знизився на 80%. Наступні вихідні. Веб-сайт Він хоче експериментувати і готувати рис в новому вигляді. Він запрошує на роботу своїх читачів. Можливо, є люди, які варять рис, таким чином? Поділіться думками, це буде цікаво знати.

Як безпечно варити рис:

• Замочити рис на ніч у холодній воді.
• Промийте кілька разів, поки вода прозора.
• Зварити рис з розрахунку 1 частини рису в 5 частинах води і злити зайву рідину.

Фото попереднього перегляду pixabay
На основі чистої, незалежної, вибірки


Дивитися також.
15 хитрощів фотографів, які роблять їжу в рекламних оголошеннях
Що ми дійсно робимо при покупці відомих продуктів


www.adme.ru/zhizn-kuhnya/skolko-na-samom-dele-edy-v-populyarnyh-produktah-1415815/