Як зробити селери в глині: рецепт вегана

Дуже простий рецепт вегетаріанського смаженого селери - смачний і корисний!Ми пропонуємо урізноманітнити зимове меню з корисною та смачною стравою, приготування якої займе зовсім мало часу і мінімального набору продуктів.

Інгредієнт:

• селери

Для ліри:

• 400 мл води,
• 8 ст.л. борошна (можна використовувати грушу або суміш борошна),
• 2 ч.л. чорної хомаланської солі або звичайної, меленого чорного перцю і турмеріки, афетиди.

Підготовка:





1,1 км Корінь селери очищається і розрізається дуже тонко тонше краще.

2,2 км Приготувати драточку: змішати воду, борошно, спеції і сіль, її слід виходити в консистенції як товста сметана.

3. У Заливаємо трохи масла на добре розігрітій сковороді.

4. У Шматочок селери занурюють в сковорідку і надягають на сковороду, обсмажують з двох сторін до золотистої скоринки.

або

4. У На сковороді залийте ложку невеликої глини, покладіть шматочок селери на ньому і трохи більше глини зверху, покрийте поверхню селери з ними, обсмажте з двох сторін.



З любов’ю!



P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Джерело: recept.vegamag.com.ua/%D0%B1%D0%B%D0%B8%D0%BD1%87%D0%B8%D0%B%D0%B8-%D1%81%D0%B5%D0%B5%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B4%D0%B5%D0%B5%D0%B5%D0%B5%D0%B5%D0%B5%D0%B5%D0%B5%D0%B0%B0%B0%B0%B0%B0%B0%B0%B0%B0%B0%B0%B0%B0%B0%B0%B0%B0%B0%B0%B0%B0%B0%B0%B0%B%D0%B%D0%B%D0%B0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D1%%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D