Сирні палички в хлібі.

Інгредієнт:
Сир твердий - 200г
Яйця - 1 шт
Борошно пшеничне - 1/2 склянки
Сухарі - 1/2 склянки
Рослинна олія - 1 склянка

Р нагріти масло до 170 градусів.
Вирізати сир на смужки (близько 5х1х2 см) і добре прополювати в борошні, потім в яйце, а потім в паніровці.

Посмажте палички з двох сторін маслом до золотистого, викладіть на серветку, щоб видалити зайву олію.

Подається з рисом або пастою.