Картопля варена, додається яйце до неї. Дуже смачно!

Універсальна закуска, незвичайна бокова страва і альтернатива хлібобулочних виробів для перших курсів, картопля-фінгери Кожен буде любити його без винятку! Вони однаково смачні як спекотні, так і з кислим вершковим соусом і свіжими зеленню вбираються особливо швидко.

р.



Картопляні закуски Склад

• 500г картоплі
• 1 яйце
• 150г борошна
• 1 ст.л. сметани з низьким вмістом жиру
• 50г твердий сир
• 2 зубчики часнику
• 1 ст. кунжуту (для посипання)
• сіль, перець за смаком

Підготовка

1. Картопля Промийте його, відваріть його у формі. Коли бульбашки охолоджують трохи, очистіть їх і зламайте їх картоплею.
2. Додати в пюре сметану, яйце пропускають через прес часникСіль, перець і розмішати.
   р.
   
   
3. Сирий Замочити і посипати трохи борошна. Змішайте сир до картопляної маси і, поступово заливаючи борошно (майте потрібно трохи більше, ніж зазначена кількість), змішування не прилипає тісто.
   
   
   
4. Відокремити від тесту в невеликому шматку і намасляні руки розкачати ковбасну паличку.
5. Посипати пальцями. кунжут І покладіть її на вершкову сковороду. Випікайте при температурі 200 градусів 20-25 хвилин до засмаги.
   р.
   
   

Рецепт неймовірно зручний і тим, що цей смачний картопля можна приготувати в сковороді, обсмажити в достатній кількості рослинного масла, а варити в солоній воді, потім поливати вершковим маслом. В результаті завжди добре!

Подаруйте друзям новий рецепт!

Зараз кожен може публікувати статті.
Спробуйте Автор статті

Він любить фотографувати красу природи, помадою ручної роботи. Сонце Ваня навчила мамі впоратися з будь-якими побутовими завданнями: Марина знає, як видалити найскладніші плями і очистити будинок в матерії хвилини. Зацікавлена в найсвіжіших, найрізноманітніших життєвих питаннях, ніколи не залишається від чого сподобаються турботи! Улюблена книга Марини – гон з вітерцем M. Mitchell.