3 Delightful Ideas для Detox Lunch

3 смачні рецепти для обіду DetoxКоли ви не знаєте, що довести до роботи або варити в домашніх умовах на обід, салат є кращим рішенням! Пропонуємо Вам три рецепти салатів детоксикації, які допоможуть очистити організм і наситити необхідні вітаміни і мінерали.

Капустяний салат з яблуками і морквоюСклад (за 1 порції):

• 4 склянки каля, дрібно нарізані
• 1 склянка петрушки, нарізаний
• Сік 1 великий лимон
• 1 авокадо, зрізаний
• 4 столові ложки оливкової олії
• 1/4 чайної ложки морської солі
• 1/4 чайної ложки чорного перцю
• 1 великий яблуко, нарізаний
• 1/4 склянки моркви, тертий
• Рекомендується декорувати насіння гарбуза, сушені журавлини.

Підготовка:

Помістіть капусту, петрушки, лимонний сік, авокадо, оливкова олія, морська сіль і чорний перець у великій чаші. Вимити чистими руками капусту та іншими інгредієнтами. Капуста повинна стати м'яким, яскраво-зеленим кольором. Потім додайте зрізане яблуко і натерти моркву. Стирати його вгору. Посипати гарбузове насіння і сушені журавлини зверху.

Середземноморський салатСклад (за 1 порції):

• 2 склянки салатної суміші
• 1 склянка петрушки, нарізаний
• 1 морква, тертий
• 1 великий яблуко, нарізаний
• 1/4 склянки тертих буряків
• 10 свіжих листя м'яти зануритися на невеликі шматочки
• 1 авокадо, зрізаний
• Оливки, нарізані (за бажанням)

Для заправки:

• 2 великі зубчики часнику, подрібнені
• Сік 1 великий лимон
• 1/4 склянки червоного винного оцту
• 1/4 склянки оливкової олії
• 1/2 чайної ложки гірчиці Діюна
• 1 чайна ложка сушеної руди
• 1/4 чайної ложки морської солі
• 1/4 чайної ложки чорного перцю

Отримай автостанцію. Це необхідно, щоб всі запахи можуть бути відкриті. Додайте всі інгредієнти в банку, закрийте кришкою. Змийте його добре. Спробуйте, якщо необхідно, щоб збалансувати смак. Дайте АЗС настоятися не менше 15 хвилин.

У мисці розташуйте суміш салатів, петрушки, тертої моркви, яблука, буряка і листя м'яти. Політ АЗС, ретельно перемішати. Посипте скибочку авокадо і оливки зверху.

Червоний салатСклад (за 1 порції):

• 2 склянки хризантеми (або зелений салат на вибір)
• 1 пучок бурякової зелені, дрібно нарізаний
• 1/2 склянки тертих буряків
• 1/1/4 склянки тертої моркви
• 1/4 маленької червоної капусти, дрібно нарізаної

Для заправки:

• Сік 2 лимони
• 10 листків базиліка
• 1 невеликий перець
• 1/4 склянки оливкової олії
• 1 невеликий яблуко, дрібно нарізаний
• 2.5 см шматок свіжого імбиру
• 1 невеликий зубчик часнику
• 1/4 чайної ложки солі
• 1/4 чайної ложки перцю

Приготуйте заправку, перш ніж використовувати аромати. Додайте лимонний сік, базилік, перець, оливкова олія, яблуко, імбир, часник, сіль і перець блендером. Збити до отримання однорідної маси. Збалансуйте смак - заправте його на свій розсуд. Заварюємо 15 хвилин.

Для салату покласти шикорію в салатній чаші, буряковий зелень, тертий буряк і морква, червона капуста. Додати станцію. ретельно перемішати. Насолоджуйтеся!

З любов’ю!



Джерело: онлайн-detox.com/articles/112140-3-vkusneyshih-retsepta-dlya-detoks-obeda