506
Це те, що вони продають нас під гумкою благородної риби.
Нерідко в магазинах категорії «економіка» з'являються дуже пристойні консервовані риби з неперевершеним написом «З щадними змінами». Це красива консервована червона риба - прокладка, рожеве лосося, лосось і т.д. (не спрей або капельін!), з природного середовища - Далекого Сходу (не норвезького лосося, вирощеного в штучних умовах!), бездоганне місце виробництва біля місця лову - Сахалін острів, Курильські острови (це не рибопереробний завод в Московській області!).
477890р.
Що ви зазвичай думаєте, коли ви подивитеся на ці красиві банки, середній клієнт? Ось список відповідей:
«Спасні зміни добре чи погано? й
Тихий лосось - рожевий лосось, кетах, хіноок, сокие, sima жити один цикл, в якому спавінг - це підшлунок успіху життя. Для заспокійливості ці риби готують совою - набирають вагу і міцність, необхідні для проходу на потік бурхливих річок. Не зупиняйте сьомго на шляху не свіжа вода річок, ні дрібних рулонів, ні водоспадів і порогів. У ролях вони лягли на животі, іноді розширюючи всю спину з води, а водоспади бурі, стрибаючи до висоти 2-3 метрів.
Якщо перша спроба не вдається, риба, що відпочиває, повторюємо її знову і знову доки бар'єр завоював. Введіть річку з міцною, поживною рибою, лосось першим "грам", стрибаючи з води. Але як ви перемістили потік, ваші стрибки стають меншими і рідше. Швидкість руху знижується, але лосось з маніковою стійкістю продовжує рухатися вперед до місць їх смерті.
Під час пологів під час переходу на свіжу воду лосось перестає годувати, незворотні зміни відбуваються в організмі. Зміни в фізіологічному стані впливають на всі внутрішні органи риби: печінку, шлунок і кишечник усадки, травні ферменти перестануть випускати, жовч перестає виробляти, їх білки знищуються, втрачають здатність перетравлювати продукти харчування і синтезувати нові білки, м'ясо стає флабби і водяним, кількість жиру в м'язах різко зменшується.
В результаті чого вони в короткий період часу «кидають» величезну кількість бактерій, грибів, паразитів, які знаходяться в воді. У них є виразкова хвороба, пошкодження нирок, величезні надниркові залози і колосально високі глюкокортикоїди крові.
Іхтіологи давно відомі, що причина смерті Тихоокеанського лосося після спавіння не вичерпається, але в неминучому, практично миттєвому старінню тіла. Програма вбудовується в свій генетичний код, сформований понад тисячі років. Після генетично визначеної програми, Далеке східне лосося, спавінг навіть в тихому (без водоспадів), короткі річки Сахалін або Камчатка, не використовуючи половину жиру, накопиченого в водах Тихого океану під час годування, в два-чотирьох тижнів гинуть старі.
Механізм миттєвого старіння викликається програмованим релізом протягом періоду дозрівання гормонів, пов'язаних з глюкокортикоїдами. Рівень цих гормонів, як правило, підвищується з стресом, голодом (у людини теж). У багатьох видах Тихоокеанського лосося випуск глюкокортикоїдів відбувається на першому стегні свіжої води.
Нагадаємо, що глюкокортикоїди (від грецького слова glykys - солодкий, кора - кора) - це гормони, отримані в кори надниркових залоз. Найголовніше цих гормонів є кортизолом, основним завданням якого є збереження рівня глюкози крові. Кортизол стимулює поломку білків і їх перетворення в глюкозу, тим самим підвищуючи концентрацію глюкози в крові під час голоду.
Крім того, глюкокортикоїди перешкоджають імунітету адекватно реагувати на введення сторонніх організмів і речовин в організм. Вони блокують запальні реакції, сприяють руйнуванню імунної системи і в результаті організм не відчуває больових відчуттів при попаданні тіла і введення інфекції.
У людини короткостроковий помірний випуск кортизолу в часи стресу, небезпеки, голоду, допомагає захистити мозок від смерті і врятувати життя, і тривало - вбиває. Серцеві атаки або інсульти часто є наслідком виходу кортизолу під стресом.
Крім захворювань, лосось мають страшні зміни на рівні ДНК, відображені в їх зовнішній вигляд: щелепа розтягується, зміни зубів, зміни масштабів, скелет. Чоловіки утворюють перегноє, з'являється канал, вагова раковина в шкіру і практично запобіжник з ним, її колір різко змінюється. Жінки також проходять реструктуризацію форми тіла, зміни кольору.
В той час як такий лосось (смак 3-й сильний) як рожевий лосось, сокі, лосось, кета і т.д. знаходяться в морі, м'ясо має різні відтінки червоного. Під час спавінгу м'ясо стає білим і пухким.
До речі, лосося риба з червоним м'ясом не «червона риба». Червона риба - рибна хірургія, хоча її м'ясо біле. Вона була названа "червоним", тому що в старі дні це слово називається все рідкісним, дорогим і красивим.
Після засмаги починається масова смертність пророслої риби. Сама матова гиня вже на сантехнічних підставах, інші проводять струмом і штампують на шляху до рота. Дно і банки річки покривають мертвою рибою, яка в Далекому Сході називається «чорницею».
р.
Якщо рибка з сімейства лосося знімається наднирковими залозами, то вона здатна жити ще рік після засмаги, і якщо операція піддається молодим рибам, її життя подвоюється.
Запах по річці розсмоктується і не засвоюється. На цьому рясному харчі збираються багато гул, корів і різних тварин. Для них це свято.
Для них, але не для нас. Для нас це кар'єр. Я сподіваюся, це ясно.
Риба консервована з «запобіжними змінами» консервована з осені або жирно хворої риби.
Деякі народи вважають, що це риба, після відповідної обробки, повинні бути так, будь ласка, наше не зіпсоване населення, яке його можна продати за ціною риби цінних сортів. Риба рафінована, змащена і відхилена для подальшої обробки.
Зрозуміло, щоб виготовити консервовану рибу з початковими змінами спауна дозволяє ГОСТ. Виробник не зобов'язаний розмістити цю інформацію на етикетках (хоча частина до), але зобов'язаний вказати коди асортименту для риби з помірними змінами при позначенні консервованих продуктів на кришці канавки.
Саме тому слід ввести в пошукову систему «з змінами сліпих» і, судивши рекламними оголошеннями, ви побачите, що підприємці активно продаються і купують заморожену рибу зі змінами сновидіння, не вказавши ступінь зміни.
Купуючи консервовану рибу з помірними змінами, дуже просто, навіть якщо ви знаєте, що це погано і не хочете їх купити. Немає такої інформації на етикетці, а асортиментні коди не для покупців. Багато людей, які не знають про них або знають про них, але не знають, куди вони розташовані або де їх знайти.
Але навіть ті покупці, які хочуть зрозуміти коди асортименту, не зможуть це зробити! Спробуйте знайти «Регістр асортиментних кодів для консервованої риби»! Ця інформація може бути класифікована.
Реєстр був введений відповідно до наказу No 45 Міністерства сільського господарства (Федеральне агентство рибного господарства) 20 липня 2004 року (доповнювач було доповнено до реєстру), на основі дозу, розробленого Федеральним державним установним підприємством Всеросійським науково-дослідним інститутом рибного господарства та океанографії (ФСУ ВНІРО).
Коди продуктів рибного господарства
При виготовленні консервованої лосося риби (натуральні або з додаванням олії), виробники повинні використовувати ГОСТ 3256-2013 «КОНСЕРВІСИ Тихоокеанського лосося риби, НАТУРАЛЬНОГО ТА НАТУРАЛЬНОГО з додаванням олії». Цей ГОСТ визначає, що GOST 11771-93 слід використовувати для позначення банок, що містять рибні компоненти.
ГОСТ 11771-93. Параграф 1.17 ГОСТ стверджує, що маркування повинно бути виконано: на кришці канатів шляхом екструзії або незбираної фарби на зовнішній стороні або кришки.
Символи позначені трьома рядами:
Відповідно до пункту 1.18 ГОСТ 11771-93 всі позначки повинні бути чіткими.
На фото вище показано маркування консервованої риби "Порбус натуральний". Всі інформаційні знаки промарковані на банці зсередини і дуже чітко, і це показник, який можна зробити на заводі, а не в стилі арізоан. Всі знаки дуже чіткі. Ви можете легко ознайомитися з тим, що банк був розкочований 20 серпня 2014 року (лінія). Код асортименту товару 85D (перші три символи другого рядка), код компанії 267 (3 останні символи другого рядка) - який вид підприємства, атлас, ми не знаємо. Банк ущільнюється під час першого зсуву (лінія знизу).
Лист «Р» на початку третьої лінії або на початку другого рядка (при мітці в двох рядах) означає, що продукт належить до рибної промисловості, а його асортиментний код необхідно шукати в документі «Регістр асортиментних знаків консервованої їжі і зберігає з риби, нерибних предметів і рибних продуктів».
Код асортименту банку «85D» - за реєстром належить до натурального рожевого лосося, тобто інформацію про етикетку, а інформація, що міститься в коді асортименту, збігається. Однак це не завжди справа.
Дивитися на канал нижче.
Трохи в томатному соусі з торгової марки «Майстер морів». На банці в великих літерах написано «Вихід в томатному соусі», а трохи нижче в невеликому принті (не видно на фото) - «Східне лосося розбите в томатному соусі».
Тепер подивіться на код товару, що вичавлюється на кришку банку. На сьогоднішній день в асортименті є також «G32». Ми відкриваємо "Регістр асортиментних знаків консервованих продуктів і консервантів з риби, нерибних об'єктів і рибних продуктів", знайдемо код "G32" належить до консервованої їжі типу "Східне лосося з сліпими змінами, розбитими в томатному соусі" !!! Що ви хочете купити?
Справжній вміст банку не відповідає етикетці. Погана інформація від нас зберігається, оскільки деякі покупці вже знають про те, що вони можуть змінюватися. Але в асортименті коди відомі тільки рідкісним фахівцям. й
Ось коди консервованих Тихоокеанського лосося з риби з щадними змінами. Будь ласка, зауважте, що є досить багато з них, хоча в Інтернеті ви можете знайти інформацію, яку рибу зі змінами спалень мають код "C20" і це його.
C19 - Горбуча з помірними змінами природного
C20 - Горбуз з сантехнічними змінами натуральний з спеціями
M13 - Горбуз зі змінами спалень в томатному соусі
X03 - Тихоокеанський лосось з змінами спалень
D02 - Тихоокеанський лососем з сліпими змінами натурального аромату з приготуванням диму "Оригінал"
H15 - Тихоокеанський лососем з сліпими змінами, обсмажені в томатному соусі
G32 - Тихоокеанський лососем зі змінами сліпих в томатному соусі
U72 - Keta зі змінами спалень
U97-Keta з спавінговими змінами натурального з додаванням ароматизованої копченої олії "Оригінал"
54A - Кета з помірними змінами природного з додаванням олії
55A – Keta з щадними змінами в желе
Що ми робимо? Написати в телефонному діапазоні коди консервованих продуктів, які в будь-якому випадку не можна придбати?
Чому це дозволено зробити консервовану їжу з смертельної риби? Через нестачу їжі, коли можна їсти нічого без голодування? Здається, що час не так суворі. Тоді чому ми захопили те, що в Сталіну часі тільки засуджені, бомбардувальники та собаки?
Інші питання виникають. Чи можливо, що риба з помірними змінами продається не тільки у вигляді консервованої їжі, але і в заморожених, солоних або копчених формах? Неприємний запах з м'яса і неприємного запаху.
І що про банки, де не можна визначити якість риби? Після того, як виробники таких товарів не мають сенсу «жовти» і вказують на не дуже рекламну інформацію про зміни сліпих. Є багато таких консервованих продуктів:
Ріет - це спосіб приготування м'яса або риби, в якому тварина виводиться довго на повільному вогні, в жирі, що протікає з нього. Потім м'ясо відокремлюють від кісток і змішують. Характерною особливістю Ріету є фіброзна структура.
Так як промисловість з переробки риби є з впевненості, то, можливо, ви думаєте про те, чи можна купити такі продукти або ні, навіть якщо ми відключили виробника бони.
На телебаченні періодично показані про те, як після спаунання банки річок зливаються заспокійливою рибою. «Чому це риба знищена, і не відправлена в роздрібну мережу або розповсюджується безкоштовно? й
Я сподіваюсь, що це питання знову.
Непристойні виробники мають багато способів зануритися навіть пильним, пізнаваним покупцем.
Подивіться на фото нижче.
653651
Що не писати на мітці, щоб почистити наш погляд: "стандарт риби", "експорт"! І інформація, розміщена на боці етикетки, також може надихати впевненість:
Все добре: ми вже знаємо, в реєстрі асортиментний код 85D відповідає рожевому лосося натуральним. ГОСТ 32156-2013 також вірний, тільки він говорить, що маркування повинно бути виконано відповідно до ГОСТ 11771-93 на кришку канатів методом екструзії. Подивіться на кришку:
Але на цьому фото розмітка фотографується ближче, і стало зрозуміло, що фігури нечітки, розмітка змащена, і повинна бути виконана незнімна фарба. Можливо, вони стирали стару розмітку і наносили новий, але простежували «приблизний» колишнього розмітки? Деякі номери не читають добре: дивляться на другий цифр другого ряду. Чи є це 3 або 8? Тільки коли ви збільшите, ви можете побачити, що це номер 3, який намагався дати форму номер 8.
р.
Що таке маркування?
Виявляється, що ГОСТ 11171-93 (п. 1.17.3) дозволяє іншим маркуванням для підприємств, які оснащені імпортним маркуванням або універсальними компостами. У цьому випадку символи можна нанести на чохол в два ряди.
Передній ряд:
Консервована їжа належить до рибної промисловості (перший лист "П" в верхньому ряду).
Згідно з реєстром асортиментних кодів, природний рожевий лососьовий код становить 85D, а код 35D належить до Тихоокеанського саардину (іваси), збитого в маслі і томатному заливці.
На етикетках банку написано «Експорт». Код асортименту природного лосося експортується не «85D», ані «35D» (стор. 27 реєстрів), але один лист «R»! Ви не можете побачити його на місці асортименту.
Але вміст банку рожевого лосося натурального в експортному виробництві. М'ясо сухе і не смачне на всіх.
З літерою "Р" в асортименті, це все дивний. У ГОСТ 11171-93 в абзацах 1.17 і 1.17.3 написано, що літера "П" не може бути використана в асортиментних кодах. Тоді чому в розділі 1.20 «За експорт» (стор. 59) вказано, що асортиментний код рожевого лосося є «Р».
А ще розробники реєстру з FSUE VNIRO не читали ГОСТ 11771-93, або були деякі доповнення до реєстру, які неможливо знайти, або з іншої причини, але вони вступили до реєстру для позначення експортного рожевого лосося природного листа "R", який не можна використовувати в асортименті коду.
Розробники GOST 11171-93 також мають питання.
Чому потрібні різні правила формування розмітки для різних способів маркування? Чи не можна імпортувати обладнання для маркування за правилами абзацу 1.7 ГОСТ?
Неймовірно, що в усіх торгових точках є технології риболовлі, які можуть розбити головоломки з маркуванням консервованих риб. І це ще простіше плутати покупців.
Чи може він бути рожевим лососем з помірними змінами - м'ясо його втрачає свою почервоніння і стає світлом?
Зазвичай колір консервованого рожевого лосося повинен бути ніжним рожевим.
Як вам подобається етикетка?
«Порбус натуральний, але код не 85D.» І не на всіх читабельних, хоча перші дві цифри видно (3-й зсув, код асортименту з числом 8 починається)? Чи знаєте ви багато компаній, які працюють в трьох або чотирьох зсувах? Хоча право всередині кільця позначається "1С", що, ймовірно, означає 1-й зсув. Скоро, що в банку не зрозуміло.
У XIX столітті напропонували власнику парових заводів, які займаються зловживання білим лососем (хоча лосось, ми не знаємо) хороший рекламний рух. У той час, коли власник відкрив свій бізнес, вся Америка була занедбана рожевим лососем. Біла риба на фоні дуже рожевого лосося виглядала застібкою і погано розсіюється.
Для занурення 15% майбутнього доходу Барну знайшов простий і елегантний розчин – він запропонував упакувати біле лосося в банки з написом: «Єдине лосось, що не перетворюється рожевий контакт з упаковкою!» Консервована їжа почала продавати так само, щоб заводи ледь змогли впоратися з кількістю замовлень. Плата, отримана за ідею, бармін був достатнім для відпочинку його життя.
Звичайно, ідея продажу білого лосося була дуже вигідною.
До речі, відкривши величезну кількість банок різних виробників з консервованим лососем з Тихоокеанської риби, рожевий колір риби майже ніде «неочищений». І смак риби з цих консервованих продуктів не був на всіх схожих на смак «витратних» риб. Спрат може спробувати набагато краще.
Відсутність ГОСТ 11771-93 неоднорідних вимог до маркування консервованих риб, «лікологічних» індексів в реєстрі кодів, «закритих» доступ до реєстру індексів асортименту – все це говорить про те, що покупці не потрібно знати, що всередині банки.
Дозвольте нам уточнити деякі умови та назви риби з родини лосося.
На жаль, не все так просто з назвами риби з сім'ї лосося, дуже легко плутати.
Сальмон - назва родини риб. Він складається з видів свіжої води і тих, які живуть в морі, і розмножуються свіжою водою. Найвідоміші представники: лосось, рожеве лосось, кета, сокие, chinook, шиг, омуль, char, garius, taimen, Sloth, потік trout (cum), trout (mikija) та інші.
У сім'ї лососисної риби є підсім'я з такою ж назвою - лососем, в ній - кілька генера, як з свіжою водою, так і морською, спавінг якої відбувається в свіжому вигляді.
Відомий генра риб з сімейства лосося, субфаміло лосося:
Незрілий Атлантичний лосось - лосось, зовні, не відрізняється від тих, в той же фізіологічний стан Тихоокеанського лосося. Шукаю чоловіка в цій рибі також виражена, але не в тій мірі, що багато родичів Тихого океану. Більшість суттєвих змін до спонтанних чоловіків.
Їх сріблястий тіло, в верхній половині якого присутні окремі темні плями, темні плями, червоні і помаранчеві плями з'являються з боків і голови. Щелепи подовжені і вигнуті, гачком протрузійні форми на нижній щелепі, входячи на різання верхньої щелепи.
В природі є свіжа вода.
Джерело: www.sethealth.ru/2016/10/19/%D0%B2%D0%B0%D0%B0%D0%B0%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B1%%D0%BE%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%
477890р.
Що ви зазвичай думаєте, коли ви подивитеся на ці красиві банки, середній клієнт? Ось список відповідей:
- З цінної лососевої риби - великий! Не спрей!
- Консервовані продукти харчування, виготовлені на Сахаліні, Курілс! Так не з норвезького лосося, вирощеного в штучних клітках!
- Виготовлений не в передмісті, але на Сахаліні, курильці! Великий Так свіжа риба!
- Відомості про спавінгові зміни на етикетці, тому це дозволено і навіть добре - зазвичай риба перед спавінгом отримує жир.
«Спасні зміни добре чи погано? й
Тихий лосось - рожевий лосось, кетах, хіноок, сокие, sima жити один цикл, в якому спавінг - це підшлунок успіху життя. Для заспокійливості ці риби готують совою - набирають вагу і міцність, необхідні для проходу на потік бурхливих річок. Не зупиняйте сьомго на шляху не свіжа вода річок, ні дрібних рулонів, ні водоспадів і порогів. У ролях вони лягли на животі, іноді розширюючи всю спину з води, а водоспади бурі, стрибаючи до висоти 2-3 метрів.
Якщо перша спроба не вдається, риба, що відпочиває, повторюємо її знову і знову доки бар'єр завоював. Введіть річку з міцною, поживною рибою, лосось першим "грам", стрибаючи з води. Але як ви перемістили потік, ваші стрибки стають меншими і рідше. Швидкість руху знижується, але лосось з маніковою стійкістю продовжує рухатися вперед до місць їх смерті.
Під час пологів під час переходу на свіжу воду лосось перестає годувати, незворотні зміни відбуваються в організмі. Зміни в фізіологічному стані впливають на всі внутрішні органи риби: печінку, шлунок і кишечник усадки, травні ферменти перестануть випускати, жовч перестає виробляти, їх білки знищуються, втрачають здатність перетравлювати продукти харчування і синтезувати нові білки, м'ясо стає флабби і водяним, кількість жиру в м'язах різко зменшується.
В результаті чого вони в короткий період часу «кидають» величезну кількість бактерій, грибів, паразитів, які знаходяться в воді. У них є виразкова хвороба, пошкодження нирок, величезні надниркові залози і колосально високі глюкокортикоїди крові.
Іхтіологи давно відомі, що причина смерті Тихоокеанського лосося після спавіння не вичерпається, але в неминучому, практично миттєвому старінню тіла. Програма вбудовується в свій генетичний код, сформований понад тисячі років. Після генетично визначеної програми, Далеке східне лосося, спавінг навіть в тихому (без водоспадів), короткі річки Сахалін або Камчатка, не використовуючи половину жиру, накопиченого в водах Тихого океану під час годування, в два-чотирьох тижнів гинуть старі.
Механізм миттєвого старіння викликається програмованим релізом протягом періоду дозрівання гормонів, пов'язаних з глюкокортикоїдами. Рівень цих гормонів, як правило, підвищується з стресом, голодом (у людини теж). У багатьох видах Тихоокеанського лосося випуск глюкокортикоїдів відбувається на першому стегні свіжої води.
Нагадаємо, що глюкокортикоїди (від грецького слова glykys - солодкий, кора - кора) - це гормони, отримані в кори надниркових залоз. Найголовніше цих гормонів є кортизолом, основним завданням якого є збереження рівня глюкози крові. Кортизол стимулює поломку білків і їх перетворення в глюкозу, тим самим підвищуючи концентрацію глюкози в крові під час голоду.
Крім того, глюкокортикоїди перешкоджають імунітету адекватно реагувати на введення сторонніх організмів і речовин в організм. Вони блокують запальні реакції, сприяють руйнуванню імунної системи і в результаті організм не відчуває больових відчуттів при попаданні тіла і введення інфекції.
У людини короткостроковий помірний випуск кортизолу в часи стресу, небезпеки, голоду, допомагає захистити мозок від смерті і врятувати життя, і тривало - вбиває. Серцеві атаки або інсульти часто є наслідком виходу кортизолу під стресом.
Крім захворювань, лосось мають страшні зміни на рівні ДНК, відображені в їх зовнішній вигляд: щелепа розтягується, зміни зубів, зміни масштабів, скелет. Чоловіки утворюють перегноє, з'являється канал, вагова раковина в шкіру і практично запобіжник з ним, її колір різко змінюється. Жінки також проходять реструктуризацію форми тіла, зміни кольору.
В той час як такий лосось (смак 3-й сильний) як рожевий лосось, сокі, лосось, кета і т.д. знаходяться в морі, м'ясо має різні відтінки червоного. Під час спавінгу м'ясо стає білим і пухким.
До речі, лосося риба з червоним м'ясом не «червона риба». Червона риба - рибна хірургія, хоча її м'ясо біле. Вона була названа "червоним", тому що в старі дні це слово називається все рідкісним, дорогим і красивим.
Після засмаги починається масова смертність пророслої риби. Сама матова гиня вже на сантехнічних підставах, інші проводять струмом і штампують на шляху до рота. Дно і банки річки покривають мертвою рибою, яка в Далекому Сході називається «чорницею».
р.Якщо рибка з сімейства лосося знімається наднирковими залозами, то вона здатна жити ще рік після засмаги, і якщо операція піддається молодим рибам, її життя подвоюється.
Запах по річці розсмоктується і не засвоюється. На цьому рясному харчі збираються багато гул, корів і різних тварин. Для них це свято.
Для них, але не для нас. Для нас це кар'єр. Я сподіваюся, це ясно.
Риба консервована з «запобіжними змінами» консервована з осені або жирно хворої риби.
Деякі народи вважають, що це риба, після відповідної обробки, повинні бути так, будь ласка, наше не зіпсоване населення, яке його можна продати за ціною риби цінних сортів. Риба рафінована, змащена і відхилена для подальшої обробки.
Зрозуміло, щоб виготовити консервовану рибу з початковими змінами спауна дозволяє ГОСТ. Виробник не зобов'язаний розмістити цю інформацію на етикетках (хоча частина до), але зобов'язаний вказати коди асортименту для риби з помірними змінами при позначенні консервованих продуктів на кришці канавки.
Саме тому слід ввести в пошукову систему «з змінами сліпих» і, судивши рекламними оголошеннями, ви побачите, що підприємці активно продаються і купують заморожену рибу зі змінами сновидіння, не вказавши ступінь зміни.
Купуючи консервовану рибу з помірними змінами, дуже просто, навіть якщо ви знаєте, що це погано і не хочете їх купити. Немає такої інформації на етикетці, а асортиментні коди не для покупців. Багато людей, які не знають про них або знають про них, але не знають, куди вони розташовані або де їх знайти.
Але навіть ті покупці, які хочуть зрозуміти коди асортименту, не зможуть це зробити! Спробуйте знайти «Регістр асортиментних кодів для консервованої риби»! Ця інформація може бути класифікована.
Реєстр був введений відповідно до наказу No 45 Міністерства сільського господарства (Федеральне агентство рибного господарства) 20 липня 2004 року (доповнювач було доповнено до реєстру), на основі дозу, розробленого Федеральним державним установним підприємством Всеросійським науково-дослідним інститутом рибного господарства та океанографії (ФСУ ВНІРО).
Коди продуктів рибного господарства
При виготовленні консервованої лосося риби (натуральні або з додаванням олії), виробники повинні використовувати ГОСТ 3256-2013 «КОНСЕРВІСИ Тихоокеанського лосося риби, НАТУРАЛЬНОГО ТА НАТУРАЛЬНОГО з додаванням олії». Цей ГОСТ визначає, що GOST 11771-93 слід використовувати для позначення банок, що містять рибні компоненти.
ГОСТ 11771-93. Параграф 1.17 ГОСТ стверджує, що маркування повинно бути виконано: на кришці канатів шляхом екструзії або незбираної фарби на зовнішній стороні або кришки.
Символи позначені трьома рядами:
- Перший ряд - дата виготовлення виробів (номер, місяць, рік): кількість - в двох цифрах, наприклад 02; місяць - в двох цифрах; рік - в останні два цифри.
- Другий ряд - знак асортименту від 1 до 3 символів (цифровки або листи, крім літери "П"); потім кількість рослини - від 1 до 3 символів (цифрові або літери);
- Третій ряд вказує на зміну номеру - 1 знак, потім індекс рибної промисловості - літера П.
Відповідно до пункту 1.18 ГОСТ 11771-93 всі позначки повинні бути чіткими.
На фото вище показано маркування консервованої риби "Порбус натуральний". Всі інформаційні знаки промарковані на банці зсередини і дуже чітко, і це показник, який можна зробити на заводі, а не в стилі арізоан. Всі знаки дуже чіткі. Ви можете легко ознайомитися з тим, що банк був розкочований 20 серпня 2014 року (лінія). Код асортименту товару 85D (перші три символи другого рядка), код компанії 267 (3 останні символи другого рядка) - який вид підприємства, атлас, ми не знаємо. Банк ущільнюється під час першого зсуву (лінія знизу).
Лист «Р» на початку третьої лінії або на початку другого рядка (при мітці в двох рядах) означає, що продукт належить до рибної промисловості, а його асортиментний код необхідно шукати в документі «Регістр асортиментних знаків консервованої їжі і зберігає з риби, нерибних предметів і рибних продуктів».
Код асортименту банку «85D» - за реєстром належить до натурального рожевого лосося, тобто інформацію про етикетку, а інформація, що міститься в коді асортименту, збігається. Однак це не завжди справа.
Дивитися на канал нижче.
Трохи в томатному соусі з торгової марки «Майстер морів». На банці в великих літерах написано «Вихід в томатному соусі», а трохи нижче в невеликому принті (не видно на фото) - «Східне лосося розбите в томатному соусі».
Тепер подивіться на код товару, що вичавлюється на кришку банку. На сьогоднішній день в асортименті є також «G32». Ми відкриваємо "Регістр асортиментних знаків консервованих продуктів і консервантів з риби, нерибних об'єктів і рибних продуктів", знайдемо код "G32" належить до консервованої їжі типу "Східне лосося з сліпими змінами, розбитими в томатному соусі" !!! Що ви хочете купити?
Справжній вміст банку не відповідає етикетці. Погана інформація від нас зберігається, оскільки деякі покупці вже знають про те, що вони можуть змінюватися. Але в асортименті коди відомі тільки рідкісним фахівцям. й
Ось коди консервованих Тихоокеанського лосося з риби з щадними змінами. Будь ласка, зауважте, що є досить багато з них, хоча в Інтернеті ви можете знайти інформацію, яку рибу зі змінами спалень мають код "C20" і це його.
C19 - Горбуча з помірними змінами природного
C20 - Горбуз з сантехнічними змінами натуральний з спеціями
M13 - Горбуз зі змінами спалень в томатному соусі
X03 - Тихоокеанський лосось з змінами спалень
D02 - Тихоокеанський лососем з сліпими змінами натурального аромату з приготуванням диму "Оригінал"
H15 - Тихоокеанський лососем з сліпими змінами, обсмажені в томатному соусі
G32 - Тихоокеанський лососем зі змінами сліпих в томатному соусі
U72 - Keta зі змінами спалень
U97-Keta з спавінговими змінами натурального з додаванням ароматизованої копченої олії "Оригінал"
54A - Кета з помірними змінами природного з додаванням олії
55A – Keta з щадними змінами в желе
Що ми робимо? Написати в телефонному діапазоні коди консервованих продуктів, які в будь-якому випадку не можна придбати?
Чому це дозволено зробити консервовану їжу з смертельної риби? Через нестачу їжі, коли можна їсти нічого без голодування? Здається, що час не так суворі. Тоді чому ми захопили те, що в Сталіну часі тільки засуджені, бомбардувальники та собаки?
Інші питання виникають. Чи можливо, що риба з помірними змінами продається не тільки у вигляді консервованої їжі, але і в заморожених, солоних або копчених формах? Неприємний запах з м'яса і неприємного запаху.
І що про банки, де не можна визначити якість риби? Після того, як виробники таких товарів не мають сенсу «жовти» і вказують на не дуже рекламну інформацію про зміни сліпих. Є багато таких консервованих продуктів:
- М'ясний лосось натуральний.
- Фарш - це натуральна з лососевої риби з додаванням молока.
- Паштет з м'яса, печінки, молока та серця лососевої риби.
- Печиво хірурга.
- Паштет з печінки, молока, яєць лососевої риби «Спеціальний».
- Молоко Тихоокеанської лососевої риби натуральне.
- Молоко риб Тихоокеанського лосося з доданою олією.
- Рожевий лосось з сої і морквою.
- Рожевий лосось з кукурудзою і морквою.
- Рибні ковбаси.
Ріет - це спосіб приготування м'яса або риби, в якому тварина виводиться довго на повільному вогні, в жирі, що протікає з нього. Потім м'ясо відокремлюють від кісток і змішують. Характерною особливістю Ріету є фіброзна структура.
Так як промисловість з переробки риби є з впевненості, то, можливо, ви думаєте про те, чи можна купити такі продукти або ні, навіть якщо ми відключили виробника бони.
На телебаченні періодично показані про те, як після спаунання банки річок зливаються заспокійливою рибою. «Чому це риба знищена, і не відправлена в роздрібну мережу або розповсюджується безкоштовно? й
Я сподіваюсь, що це питання знову.
Непристойні виробники мають багато способів зануритися навіть пильним, пізнаваним покупцем.
Подивіться на фото нижче.
653651
Що не писати на мітці, щоб почистити наш погляд: "стандарт риби", "експорт"! І інформація, розміщена на боці етикетки, також може надихати впевненість:
Все добре: ми вже знаємо, в реєстрі асортиментний код 85D відповідає рожевому лосося натуральним. ГОСТ 32156-2013 також вірний, тільки він говорить, що маркування повинно бути виконано відповідно до ГОСТ 11771-93 на кришку канатів методом екструзії. Подивіться на кришку:
Але на цьому фото розмітка фотографується ближче, і стало зрозуміло, що фігури нечітки, розмітка змащена, і повинна бути виконана незнімна фарба. Можливо, вони стирали стару розмітку і наносили новий, але простежували «приблизний» колишнього розмітки? Деякі номери не читають добре: дивляться на другий цифр другого ряду. Чи є це 3 або 8? Тільки коли ви збільшите, ви можете побачити, що це номер 3, який намагався дати форму номер 8.
р.Що таке маркування?
Виявляється, що ГОСТ 11171-93 (п. 1.17.3) дозволяє іншим маркуванням для підприємств, які оснащені імпортним маркуванням або універсальними компостами. У цьому випадку символи можна нанести на чохол в два ряди.
Передній ряд:
- Індекс риболовлі - літера "Р".
- Дата виготовлення (номер, місяць, рік).
- Номер Шифту (для підприємств з одним режимом зсуву роботи допускається не застосовувати).
- Знак супроводження – від одного до трьох символів (номер і листи, крім листа «П»).
- Номер виробника - до трьох символів (номер і листи).
Консервована їжа належить до рибної промисловості (перший лист "П" в верхньому ряду).
- Дата виготовлення 20.09.2015.
- 4-й зсув (перший лист другого ряду) – вірте, що компанія має 4 зміни?
- Код Асортимент 85D (або 35D?) – здається, що асортиментний код спробував «нарядити» під кодом рожевого лосося натурального.
- М23 завод.
Згідно з реєстром асортиментних кодів, природний рожевий лососьовий код становить 85D, а код 35D належить до Тихоокеанського саардину (іваси), збитого в маслі і томатному заливці.
На етикетках банку написано «Експорт». Код асортименту природного лосося експортується не «85D», ані «35D» (стор. 27 реєстрів), але один лист «R»! Ви не можете побачити його на місці асортименту.
Але вміст банку рожевого лосося натурального в експортному виробництві. М'ясо сухе і не смачне на всіх.
З літерою "Р" в асортименті, це все дивний. У ГОСТ 11171-93 в абзацах 1.17 і 1.17.3 написано, що літера "П" не може бути використана в асортиментних кодах. Тоді чому в розділі 1.20 «За експорт» (стор. 59) вказано, що асортиментний код рожевого лосося є «Р».
А ще розробники реєстру з FSUE VNIRO не читали ГОСТ 11771-93, або були деякі доповнення до реєстру, які неможливо знайти, або з іншої причини, але вони вступили до реєстру для позначення експортного рожевого лосося природного листа "R", який не можна використовувати в асортименті коду.
Розробники GOST 11171-93 також мають питання.
Чому потрібні різні правила формування розмітки для різних способів маркування? Чи не можна імпортувати обладнання для маркування за правилами абзацу 1.7 ГОСТ?
Неймовірно, що в усіх торгових точках є технології риболовлі, які можуть розбити головоломки з маркуванням консервованих риб. І це ще простіше плутати покупців.
Чи може він бути рожевим лососем з помірними змінами - м'ясо його втрачає свою почервоніння і стає світлом?
Зазвичай колір консервованого рожевого лосося повинен бути ніжним рожевим.
Як вам подобається етикетка?
«Порбус натуральний, але код не 85D.» І не на всіх читабельних, хоча перші дві цифри видно (3-й зсув, код асортименту з числом 8 починається)? Чи знаєте ви багато компаній, які працюють в трьох або чотирьох зсувах? Хоча право всередині кільця позначається "1С", що, ймовірно, означає 1-й зсув. Скоро, що в банку не зрозуміло.
У XIX столітті напропонували власнику парових заводів, які займаються зловживання білим лососем (хоча лосось, ми не знаємо) хороший рекламний рух. У той час, коли власник відкрив свій бізнес, вся Америка була занедбана рожевим лососем. Біла риба на фоні дуже рожевого лосося виглядала застібкою і погано розсіюється.
Для занурення 15% майбутнього доходу Барну знайшов простий і елегантний розчин – він запропонував упакувати біле лосося в банки з написом: «Єдине лосось, що не перетворюється рожевий контакт з упаковкою!» Консервована їжа почала продавати так само, щоб заводи ледь змогли впоратися з кількістю замовлень. Плата, отримана за ідею, бармін був достатнім для відпочинку його життя.
Звичайно, ідея продажу білого лосося була дуже вигідною.
До речі, відкривши величезну кількість банок різних виробників з консервованим лососем з Тихоокеанської риби, рожевий колір риби майже ніде «неочищений». І смак риби з цих консервованих продуктів не був на всіх схожих на смак «витратних» риб. Спрат може спробувати набагато краще.
Відсутність ГОСТ 11771-93 неоднорідних вимог до маркування консервованих риб, «лікологічних» індексів в реєстрі кодів, «закритих» доступ до реєстру індексів асортименту – все це говорить про те, що покупці не потрібно знати, що всередині банки.
Дозвольте нам уточнити деякі умови та назви риби з родини лосося.
На жаль, не все так просто з назвами риби з сім'ї лосося, дуже легко плутати.
Сальмон - назва родини риб. Він складається з видів свіжої води і тих, які живуть в морі, і розмножуються свіжою водою. Найвідоміші представники: лосось, рожеве лосось, кета, сокие, chinook, шиг, омуль, char, garius, taimen, Sloth, потік trout (cum), trout (mikija) та інші.
У сім'ї лососисної риби є підсім'я з такою ж назвою - лососем, в ній - кілька генера, як з свіжою водою, так і морською, спавінг якої відбувається в свіжому вигляді.
Відомий генра риб з сімейства лосося, субфаміло лосося:
- Тихий лосось - рожевий лосось, кета, sima, соки, chinook і т.д. Тихий лосось включають в себе мікію (інші імена дросельна форель, Тихоокеанський лосось).
- Сахалін тайимні - живе в японському морі, вводить спавінг в р. Гокайдо, південні Курильські острови, Сахалін і Примор'я.
- Noble лосось – це також називається «реальним лососем» або просто «салмоном». Рід включає близько 30 видів. Деякі види живуть в свіжому вигляді, інші живуть в морській воді, але спавна в свіжому вигляді води (це так званий прохідний тип лосося).
Незрілий Атлантичний лосось - лосось, зовні, не відрізняється від тих, в той же фізіологічний стан Тихоокеанського лосося. Шукаю чоловіка в цій рибі також виражена, але не в тій мірі, що багато родичів Тихого океану. Більшість суттєвих змін до спонтанних чоловіків.
Їх сріблястий тіло, в верхній половині якого присутні окремі темні плями, темні плями, червоні і помаранчеві плями з'являються з боків і голови. Щелепи подовжені і вигнуті, гачком протрузійні форми на нижній щелепі, входячи на різання верхньої щелепи.
В природі є свіжа вода.
Джерело: www.sethealth.ru/2016/10/19/%D0%B2%D0%B0%D0%B0%D0%B0%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B1%%D0%BE%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%
