Не буває: не потрібно ліпити, і ніхто не відмовляється від добавки!

Пельмені всі люблять, але ліплять їх не всі! Спеціально для домовласників, які цінують швидкість приготування їжі з незмінно успішним результатом, "Сайт" Приготовлений маркай





З'їсти навіть одну таку пельменю, ви обов'язково не залишаєте голоду, не пропустіть можливість приготувати серйозне і незвично смачне блюдо!

Лази пельмені в каструліІнгредієнти
  • 3-4 ст. борошна
  • 1 яйце
  • 0,5 кг меленого м'яса
  • 1-2 цибулини
  • 1 морква
  • 1 ст.л. сметани
  • 1 ст.л. томатної пасти
  • 2 столи води
  • рослинно-масляний
  • сіль, перець, улюблені спеції
  • зелена


Підготовка
  1. У глибокій мисці перемішайте 1 ст.л. води з яйцем і щіпкою солі. У отриману масу поступово вводять борошно. Змішайте ретельно, щоб не залишилося грудок. Тісто Покрийте плівку і залиште її, вона повинна бути еластичною, але не жорстким.


  2. У сковороді з високими сторонами прогрівають свінгерий Виготовляємо нарізані цибулі і потертої моркви. Ведуться овочі на кілька хвилин, потім зніміть каструлю з вогню.


  3. Приготувати. руді: солоний, перецьний, додати інші спеції за ароматом, трохи рубану зелень і перемішати.


  4. Розгортаємо тісто в прямокутний шар до 3 міліметрів товстою. Для зручності можна розділити тісто на кілька частин.
  5. По-справжньому розподіліть фаршу на поверхні тесту. Прокочуємо заготовку в рулетку і нарізаємо на шматочки 3-4 сантиметри товстої. З одного боку шматка краю злегка приколіть.


  6. Поставте на сковороду з овочів і обсмажте трохи.
  7. Мікс томатна пастаСметана і спеції зі склянкою води і залийте цю суміш пельменів. Рідина не повинна повністю закривати їх: тому вироби краще зберігають форму.
  8. Готовий. марка під кришкою протягом 30 хвилин, потім посипати зелень і тушки без кришки ще 10-15 хвилин.




Тепер колекція рецептів поповнюється ще одним варіантом для варіння пельменів. Подавати їх з грави, доповнивши вашим улюбленим кислим соусом. Не залишайтесь на блюдо!

Допомогти себе, не забувайте про ваших друзів!

від 7 420 грн

Марина Артемова Любить фотографувати красу природи, помадою ручної роботи. Сонце Ваня навчила мамі впоратися з будь-якими побутовими завданнями: Марина знає, як видалити найскладніші плями і очистити будинок в матерії хвилини. Зацікавлена в найсвіжіших, найрізноманітніших життєвих питаннях, ніколи не залишається від чого сподобаються турботи! Улюблена книга Марини – гон з вітерцем M. Mitchell.