Картопляні рулети алюпатри: пісні закуски краще, ніж куртки!

Якщо ви не знайомі з індійською кухнею, це час для цього: "Сайт" Я радий представити рецепт надзвичайно смачних рулетів картоплі. Дуже смачна кухня, Латинки - вегетаріанське лікування.

6601035, Україна



Букет прянощів перетворюється на звичайний Картопля-гофф Незвичайний смачний з казковим ароматом! І з додаванням іншої спеції - ірмерика - і тісто набуває апетитний золотистий колір.





Картопляні рулетки AlupatraIngredients для тесту
  • 100 мл води
  • 0,5 ч.л. солі
  • 200г борошна
  • 1 ст.л. рослинної олії
  • щіпка наземної турмеричної на волі (для кольору)


Наповнення інгредієнтів
  • 4 Середньої картоплі
  • 1 ч.л. цукру
  • 1,5 ч.л. солі
  • в комплекті з невеликими розмірами улюбленої зелені (парслі, кріп, олівець, базилік)
  • 1/4 ч.л.
  • 1/6 ч.л. мелений імбир
  • 1,5 ч.л. кунжуту


Підготовка
  1. Картопля Добре промийте і відваріть в однорідній формі. Залиште його на охолодження. При охолодженні трохи очистіть від шкірки і зламайте її картоплею. Додайте подрібнену зелень, кунжуту, сіль, цукор і спеції, перемішати. Начинка готова!


  2. Змішати борошно, турмерична, сіль, вода і вершкове масло. Змішати еластичне тісто і, покриття, залишити на 30 хвилин.
  3. Розкачати тісто в тонкий шар товщиною 3-4 мм. Помістіть охолоджену начинку, натиснувши її долонею. Поверніть рулон.
    доб.2

  4. Вирізати його. труси на скибочках товщиною 1,5-2 сантиметрів, прокладаючи їх на борошняній поверхні.


  5. Розігрів в сковороді 1-2 ст. л. рослинно-масляний А обсмажити рулет до золота.





У короткі терміни вся гора їжі готова, смачна і ситна. Alupatras може бути подана як закуска для овочів і перших курсів, але вони не встигнуть

Цей індійський рецепт заслуговує на увагу ваших друзів!

від 1 2 3 4 5+

Марина Артемова Любить фотографувати красу природи, помадою ручної роботи. Сонце Ваня навчила мамі впоратися з будь-якими побутовими завданнями: Марина знає, як видалити найскладніші плями і очистити будинок в матерії хвилини. Зацікавлена в найсвіжіших, найрізноманітніших життєвих питаннях, ніколи не залишається від чого сподобаються турботи! Улюблена книга Марини – гон з вітерцем M. Mitchell.