Куряче філе під сиром Пармезан з ароматом пряних трав безперечно одне з найвишуканіших страв. Забудьте про довгий стоячи на плиті і знеболюючий чек! Наш рецепт не вимагає багато часу від вас: все приготування займає не більше 40 хвилин.
Куряче філе запечене сиром Вам буде потрібно саутеїн (будь-який глибокий пан підійде) і наступні інгредієнти.
інгредієнти
- 1 ст.л. оливкової олії
- 4 курячі філе
- сіль і перець
- 1 невелика цибулина, попередньо вирізати кубиками
- 1 подрібнений зубчик часнику
- 450 г макаронних виробів (кращена піна, пір'яні соломи)
- 2, 5 ст.л. курячого бульйону
- 40г подрібнених консервованих помідорів
- 1 ст.л. тертого сиру Моцарелла
- 0,5 ст.л. подрібненого сиру Пармезан
- 1 ст. італійської приправи (традиційна композиція: орегано, базилік, часник, цибулю, шабер і лимонграс)
- 4 ст.л. подрібненого хребта
Підготовка
- На попередньо розігріті оливковою олією викладають шматочки філе. Приправа з перцем і сіллю, залишають на середньому вогні до появи золотистої скоринки (на 3-4 хвилини на кожну сторону). Потім покладіть куряче філе на тарілку.
- Потім відправте нарізану цибулину і подрібніть часник до саутеїну протягом 3 хвилин.
399462
- Потім додайте паста перо і нарізані помідори, залийте всі курячі бульйони і заправте спеціями. Покрийте кришку і залиште блюдо, щоб лангуш на невеликому вогні, періодично помішуючи весь вміст (15 хвилин). Якщо ви готуєте з додаванням італійських трав і хребта, це час, щоб додати їх в пасту і інші інгредієнти.
- Відкрийте кришку і викладіть куряче філе на вершині макаронів, посипаючи два види тертого сиру. Залиште блюдо під кришкою ще 10-15 хвилин. Як тільки сир плавиться, можна вимкнути вогонь. Дядько!
Детальний рецепт в цьому відео!
Ммм, красиві! А.
курка Для всіх.
Вишуканий смак перевищить ваші очікування! Ми можемо самі зателефонувати одержувачу.
І, звичайно, не забудьте поділитися рецептом з близькими!
Стать
З дитинства, Олександра Кілімчук зацікавлена в медицині, виросла в сім'ї лікарів. Він здатний приготувати шикарний сніданок буквально з нічого, не боїться експериментувати на кухні: він готує пироги без борошна, низькокалорійний майонез, корисні солодощі. Він ніколи не дає і вважає, що люди створюються, щоб допомогти один одному. У всіх своїх побутових справах, син Саша є помічником. Улюблена книга Олександра – Мистецтво Божої Матері