Секрет щасливого життя

Лікар і фермер Юрій Акції 70 років, виглядає 50, відчуває 30. Який секрет?

Юрій Дідець впевнений, що нове життя може бути розпочато в 60 і 70 років, головне - правильне ставлення.

Юрій Данилович хоче вірити - він, сімдесят-річний, росте невеликого сина. Його дружина Ніна отримала другу вищу освіту в 51. Між лекціями я пішов годувати дитину. І отримав диплом в червоному кольорі. Так як батьки є стрункими, енергійними, легко піднімаються. Розуміння того, як ця родина живе, як розкриває секрет вічної молоді. Розкриття.





Їхнє рішення. Ви, ймовірно, чули людей, які рухаються з міста до міста, і знайти своє місце в житті. Юрія та Ніна залишили російську столицю заради білоруського Тепер вони живуть в с. Стрельово, вирощують чорницю і допускають, що вони ніколи не були щасливими. Чому генетичний і художник змінює життя?

Юрій: Як правило, люди вирішили взяти такий крок, якщо вони мають хорошу матеріальну базу або додаткові заробітки. Я прийшов в Білорусь з одним доларом в моїй кишені.

Я генетичний, кандидат медичних наук. Упродовж 17 років працював в спеціальності, крім практики він організував три унікальні інститути - Всесоюзний центр для шлюбу та сім'ї, шлюбу та сімейного консультування, Центр запобігання алкоголізму та наркоманії. Ми здійснили першу допомогу в СРСР для підлітків, які страждають від залежності.

Про те, як заробити гроші. Мені не сподобалося, я був лікарем, не бізнесменом. Я не хочу, щоб пацієнти згасити гроші на лікування або таблетки, які не потрібні — ненажерливо, багато людей робили. Питання: що робити далі?

У 1996 році він пішов до Польщі і купив чорницю вперше. Я не бачив ягоди, як це раніше. Вони дивилися мене, особливо колір. Я дивився, що він виробляє. Виявилося, що юні люди були вчителями, одна жінка дала їм 17 га біля Варшави. Я пішов до цих фермерів і почав просити їх про все. Вже кілька років без допомоги держави. Так я вирішив виростити чорницю. Тексти пісень, а це означає: І люди будуть корисними, і я буду робити цікаві речі самому.

Сад чорниця.
Р

Він хоче розпочати ферму в батьківщині батька, Білорусі. Я знайшов кілька розумних людей, які почали розвивати новий бізнес разом. Завдяки німецькій мові ми запрошували на спеціальні курси в Німеччині протягом трьох років поспіль, і були надані безкоштовні технології та посадочні матеріали.

Тут в Стрельово було поле, яке колись заклало як чорниця, я орендувала його. Я мав лежати дроти, вогні, ремонт дороги, купити нові кущі. Спочатку він отримував менеджера, прийшов тут для переглядів. Але це не до 10 років пізніше, коли ми нарешті переїхали сюди, що речі пішли добре.

Ніна: Поговори про переміщення з міста, ми встигли довго, але не визначилися. І в 2010 році ми дізналися, що ми збираємося мати дитину. Я був 45 і Юрій 64. Це було щастя. У Москві, що літо, і ми вирішили залишити на той час. Я не знаю, що ми не пішли назад, я зробив плани. Коли Давид народився, ми знали, що ми повинні залишитися.

Я художник, але я завжди любила рослини, розуміючи їх, і хотів би мати власний сад. Мої батьки і у мене був будинок в Казані, де у мене була моя невелика ділянка. І ось простір, висаджувати те, що ви хочете. Коли Давид був 11 місяців, вступив до Брянського аграрного університету і закінчив цей рік. Я дізнався багато, це дав мені впевненість.

Коли я жив у Москві і купив їжу в супермаркеті, а потім перейшов на сільську сторону, я зрозумів, що міська їжа дуже відрізняється від того, що виросла себе.

Я впевнений у шахті.

Ми приїхали сюди - висадка покинутих, рослини хворіють, погано носять плоди. "Ми повинні використовувати хімію, інакше сайт не буде підніматися." Але я мав достатню хімію в Москві, я хотів зробити речі по-різному. Вони почали вирізати самі хворі гілки - щодня. І повільно, в два роки відреставрували висадку. Крім того, вони вирішили мульчувати землю соломкою. З Польщі, один з найбільших виробників чорниці у світі, прийшов до нас 300 га землі. Він каже, що солома є поганим вибором, коріння будуть обертати навесні. Але він має глину землю, і ми маємо пісок. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час. А місцевий колхоз тільки довелося взяти солому з поля кудись. Ми отримали 300 вантажівок! Результат був великим. Але, звичайно, природа не дозволяє розслабитися - потім заморозка, потім аномальні тепла. Ви повинні тримати очі на все.





Їх експерименти. Робота на фермі вимагає різних завдань. Цей сімейний підхід не є тривіальним. Так ось проблема. Оренда Юрія та Ніни 23 га землі, ожина виросла тільки на 6 га. Як лікувати решту землі, що переросла бур'янами без використання хімії? Поставляючи кози в саду найкращий спосіб очистити землю бур'янів.

Ніна: білоруський фермер сказав нам, що кози можна їсти близько чотирьохсот видів рослин, від кореня до вершини. Де це землеробство має козячу решітку, нічого іншого росте. Ми вирішили, що замість використання хімії ми досить ставимо тварин на перерослі ділянки нашої ферми. Ми попросили його молодим козакам в оренду. І ми добре, і це вигідно для нього - нам не потрібно годувати, наша рослинність пишна. Ми заварили землю, запустили десятки тварин. До тих пір, поки кози добре харчуються. В кінці літа ми побачимо результати. На фермі Будинок для гостей був соломкою!

Ніна: Страви відмінно зберігають тепло і економлять електрику. Крім того, у них підвищена пожежна стійкість, так як солома зовні закривається глиною з піском. Якщо ви будуєте солом'яний будинок самостійно, то він буде чотири рази дешевше, ніж, наприклад, цегла.

Юрій: Коли ми дізналися більше про те, які будинки ми хотіли б побудувати одну на нашій фермі. У Мінську зустрівся з Євгеном Широковом, людиною, яка займається будівництвом екологічно чистого житла. Ми поїхали до своїх класів, він допоміг нам організувати будівництво, давали поради. Ми дізналися багато. Незабаром ми почнемо будувати ще один задуманий будинок - цей час великий, ми перемістимо всю сім'ю там.

Сонячний будинок в 4 рази дешевше, ніж цегла.


Іноді туристи приходять в гостинний будинок - жити в природі, їсти чорницю, відпочити з міста. Але агротуризм – це окреме поле, і наші власники припускають, що вони не встигають займатися нею.

Філософія Ми провели два дні в компанії Юрія та Ніни. Це час, щоб взяти запас. Отже, що, нарешті, є головною секретом молоді, невичерпною енергією, спрагою життя? Так, звичайно: правильне харчування, відсутність шкідливих звичок, робота в свіжому повітрі, життя в природному середовищі. Тим не менш, власники чорнильної ферми вважають, що головний секрет довголіття це не так.

Юрій: Чи знаєте ви, чому садівники живуть найдовшим? Садівник хоче бачити плоди своєї роботи. Він висадив сад і очікується, щоб бути з ним в 20, 30 років. Його сад – локомотив, який тягне його в майбутнє. Це психологічне ставлення допомагає жити довго. Карлик "Ви завжди повинні жити з почуттям, що ви навпіл." І особисто я хочу жити ще навпіл. Ніна: «Бізнес і діти продовжує життя». й



П.С. І пам'ятаємо, просто змінюємо наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Джерело: lavkagazeta.com/fermery/recept-molodosti/