Невинний хліб з диким часником

Корисний і смачний хліб можна випікати самостійно. Майже кожен знає про небезпеку термофільних дріжджів сьогодні, тому ми пропонуємо вам спробувати випікати часник содовий хліб самостійно. Цей рецепт дуже простий і не займе багато часу, і результат напевно порадує. Якщо вам не подобається часник, можна замінити його улюбленими травами. Фентезі





інгредієнти

• 200г цільного зерна борошна
• 275г білого борошна
• 350мл вершковий
• 1 чайна ложка соди
• 1 велика куряча яйце
• 1 чайна ложка меду
• 1 ручна диких листя часнику, грубо зрізаний
• Щітка солі

р.

Фото: Weekitchen.com

Підготовка:

Тепла духовка до 190°C. Олія хлібопекарської форми.

Змішати борошно, соди, дикий часник і сіль в мисці.

У вимірювальному склі заміряйте вершкове масло, а потім збийте з яйцем і медом.

Зробіть депресію в центрі сухих інгредієнтів, а потім залийте збиту вершкову ложку.

Додайте ще більше борошна, якщо тісто занадто прилипне.

Використання дерев'яної ложки, перемішати все до однорідної маси. Сформуйте тісто в кульку і помістіть в деко.

Посипати борошно зверху і запікати в духовці протягом 35 хвилин. Потім можна перевернути хліб на грилі, що означає, що він готовий. Ще одна хитрість: якщо ви збиваєте на дно лофа, звук повинен бути глухим.

Нехай він охолоне перед різанням. Насолоджуйтесь вершковим маслом, варенням або просто нічого!

З любов’ю!



П.С. І пам'ятайте, що лише змінивши вашу свідомість – разом ми змінюємо світ!

Джерело: /users/1077