Салат з льоду.


Інгредієнт:
- 1/3 капуста гусака
- 1 морква.
- 1/4 невеликої цибулини

- 2/3 склянки майонезу
- 1 солодкий яблуко
- 1 столова ложка лимонного соку
сіль
- білий перець

Капуста на тертці, морква натерти, яблуко нарізати тонкою соломкою, цибулю - дрібні кубики (або тонкі сегменти).

Кисть капусти своїми руками, сіль, додати цукор, цибулю, моркву, яблуко, майонез і лимонний сік, перець, розмішати, дати стояти в холодильнику 30 хвилин.