Пудіна Чатні: незвичайно смачна приправа від м'яти

Ця приправа, подається в невеликих кількостях, підійде будь-яку страву.

Інгредієнт:

• 50 г свіжих листя м'яти
• 1 ст.л. свіжого імбиру
• 4 ст. л. лимонного соку
• 2 поди свіжого гострого перцю, дрібно нарізані
• 1 ч.л. солі
• 2 ч.л. цукру

Вибрати 42 _

1 метод приготування:

Змийте м'яти ретельно і змийте воду. Використовуйте тільки листя і найтонші стебла, виріжте товсті стебла.

Поставте всі компоненти в змішувач, додавши мінімальну кількість води, необхідного для формування рівномірної пасти.

Краще подаються охолодженими.
Час приготування - 15 хвилин.





Спосіб 2 (Веган варіант):

Якщо ви хочете зробити пердятВізьміть це.

• 25 г листя м'яти,
• 25 г листя коріандра,
• 75 г обсмажені в духовці або обсмаженому лісовому горіхі,
• 50 мл питної води.

Додати до них інші компоненти цього рецепта, крім м'яти, покласти в електрозмішувач і перетворювати в однорідну пасту. Замість електрозмішувача можна використовувати м'ясорубку.

ретельно перемішати.

Для того, щоб приготувати цю версію м'ятного каву, вона займе близько 25 хвилин.



Бон привіт! З любов'ю!





Також смачно: Незвичайні заготовки і приправи від часнику: 16 оригінальних рецептів

Домашнього приготування грибів приправи



P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Джерело: vk.com/m.v.oganyan?w=wall-102262971_19137