Здорове харчування в Аюрведі

Кращий час для сніданку

Згідно з основними принципами Аюрведи, всі біоритми людини тісно пов'язані з Сонце. За принципами харчування в Аюрведі, перший, дуже легкий сніданок повинен проходити від 4 до 6 ранку. Що означає "light"? З точки зору Аюрведи це склянка води з декількома краплями лимонного соку і меду. Цей «харчовий» промиває живіт, промиваючи сліди вчора. Від 4 до 6 ранку організм людини природним чином виводить токсини. І дуже важливо в цей час, щоб порожати сечовий міхур, кишечник, чистити зуби і мову, взяти душ.







Другий сніданок від 6 до 10 ранку

Але знову не важко. Після всього, в цей час в організмі після активності на світанку є зниження. Тому, підтримуючи себе вівсяним з висушеними фруктами або будь-яким іншим кашам, це все ще достатньо для тіла. Невелика нагота: шорстка каша ви обираєте, краще. Уникайте миттєвих злаків: після обробки нічого не залишилося.





Головна

Від 10 м. до 14 м.: найкращий час для з'їдання основного шроту. Ayurveda дозволяє вам залишатися на зв'язку. Однак, з точки зору принципів харчування в Аюрведі, це задоволення має свої межі: наприклад, Аюрведа дуже протестує проти складних страв. Чим більше часу ви витрачаєте варіння, тим довше його засвоюється.





Діннер.

З 14 по 18 годин, за принципами харчування в Аюрведі, варто вечеряти. Звісно, обід повинен бути дуже простим. Найкращий вибір – чашка гарячого молока з невеликою кількістю імбиру, кардамону та ірмеричної. Така вечеря живить шукра дгату, найпродуктивніша речовина життя і виробляє ояс, життєва сила. Час, щоб перейти до ліжка о 22. Кожна година сну до середини дня еквівалентна два. Отже, за шість годин сну досить давати спокою до тіла.







Швейна їжа

Харчування згідно з Ayurveda має дуже обережне жування їжі. Чев (або ж ретельно перемішати продукти з слиною) вам потрібно все: навіть м'яке вівсяне! Не їсти холодну їжу: організм змушений нагріти його спочатку, приправляючи енергію в вагу і тільки потім, на вже «смак» акумулятори приймають для травлення. Їжа по Аюрведі їсть свіжо підготовленою їжею.

Харчування в Аюрведі дуже важливо для сумісності продуктів: ніколи не перемішувати білки з вуглеводами та ін. Пам'ятайте дивні егости: молоко і диня, які слід споживати тільки в гордій соліді, без змішування абсолютно з будь-яким (крім спецій).



Джерело: /users/87