Огірки ми не знаємо.


р.



Єгиптяни, греки та романи. Середньовічна Європа дізналася про них. І здається, що якщо ми знаємо все про огірки - але добірка продовжує «сорт» над хрусткою рослиною, а садівники і дачники все частіше зацікавилися насінням екзотичних ліан, адже деякі заморські родичі гарбуза можуть добре вкоритися в нас. Давайте знайомитися: 6 незвичайних огірків з усього світу!

Огірки сорту "Сальт і перець"





Агрономісти Ясон Каваторта та Моллі Ян Корнельського університету (Нью-Йорк) з найбільш поширеного огірка привезли новий делікатний сорт, смакові якості гурманів однозначно оцінені «п'ять плюс».

Для її зовнішнього вигляду надана дивна назва «забутого шедевра»: шкірка не зелена, але майже біла, як сіль. Крім того, огірок покривається чорними крапками, які нагадують мелений чорний перець. Переваги нового сорту невибаглива в сільськогосподарській техніці, стійкість до порошкового росу і деяких інших шкідників.

Огірок лимона або «Кристал Apple»





Коли ці дивні круглі огірки зрілі, колір і форма стають схожими на лимони. Однак смакує звичайні огірки - хрусткий, солодкий і ароматний, ідеально підходить для консервування. З кожним рослиною можна зібрати до 10 кг життєрадісних «легень». Насіння продаються в магазинах Західної Європи або доступні в Інтернеті – переважно, сорт не гібридний, тому наступного року садівник буде мати власний запас насіння.

Антильські огірки (Кугуми муліфер)





Інші назви Новозеландського огірка розводять дині, агурії. Жовто-помаранчеві плоди з численними «роги» вишивали дині для приємного і освіжаючого смаку зеленого м'яса, що поєднує ноти банана, огірка і лимона.

доб. 2



Красиві плоди використовуються в кулінарії, медицині та навіть для декорування кімнат - від рослинних композицій до різдвяних прикрас.

Червоний огірок Tladiantha Dubia





5-6 сантиметрів «кукумбери», а фактично тільки подовжені гарбузи, які смакують як огірки з медом, використовують в салатах, гарнірах і вареннях. Рослина дуже невибаглива - її можна вирощувати на балконах або вкритих лоджіях.





І ви також можете перехрестити червоний огірок з динем, гарбузом і звичайними огірками, щоб отримати смішні гібриди незвичайного кольору.

Африканський міні Огірок (Melothria scabra)





Мелотія грубо - багаторічна ліана рідна до тропічних лісів екваторіальної Африки. Невеликі зелені плоди з добре вираженим мармуровим малюнком, як огірки, які можна їсти свіжими або консервованими.





Крім фруктів, завод формує бульби вагою до 400 грам, нагадують солодкі бульби картоплі - їх використовують в салатах. Ви можете виростити метерею в середній провулці - але взимку бульбки замерзають, тому в наших умовах нам доведеться виростити дитину як однорічні, тобто через розсаду.

Індійська огірок - Momordica (Momordica charantia)

р.



Зображення цієї curiosity знайомий всім - завдяки стилізованим принтам на текстилі, в поліграфічному будинку і т.д. Східна ліана гарбузової сім'ї також називається косою дині або бальзам груші. Ягода яскраво-помаранчевого кольору, покритого бамами, містить червоні насіння, які смакують як стиглий періммон. Сама обгортка близько до смаку стиглого гарбуза з гіркотою.

5734697



Сама консервна рослина говорить вам, коли прийшов час до збору врожаю: до повного дозрівання насіння всі частини конфорки, як кропиви. Остінна краса може бути вирощена в теплиці, на балконі і навіть на підвіконні - чому не зробити ваш інтер'єр смачним?



Джерело: /users/276