1783
Графікс Руйнів торт
Інгредієнт:
Для тестування:
- 2 яйця.
- 1 склянка сметани.
- 1 склянка цукру
- 2 склянки борошна
- 1 столова ложка розпушувача
- ложка какао
Для крему:
- 1 літр сметани
- 1,5-2 склянки цукру
фургон
- 3 мішки загусника для сметани
Для шоколадної глазурі:
- 3 ст.л. какао
- 3 столові ложки цукру
- 3 столові ложки сметани
- 40 г вершкового масла
У мисці водити яйця і збити їх міксером в однорідній товстій піні.
Додайте цукор в яйця, збийте їх.
У тісто додайте сметану і борошно, змішану з розпушувачем.
Розділіть тісто навпіл і додайте какао до однієї частини.
Шоколадне тісто заливають на чаші, випечений папером.
Покладіть біле тісто в знімну форму, викладіть папером.
Випікайте тістечка в нагрітій духовці на середньому вогні до готовності. Спроба перевірити матч.
Приготуйте вершки: збийте сметану з цукром, додайте ванілін і загусник.
Наріжте білий торт навпіл і змащуйте вершками. Шоколадний торт вирізати невеликими шматочками, копати кожну штуку в сметані, викласти гірку.
Підготувати шоколадну глазур: змішати цукор, какао і сметану, додати вершкове масло і покласти на вогонь. Принесіть його до кипіння на повільному вогні.
Торт - глазур.