1534
Шоколадний маннік з халвою.
Інгредієнт:
- 1,5 склянки кефіру
- 1 склянка манки
- 1 склянка борошна
- 1 склянка цукру
- 3 яйця.
100 г вершкового масла або маргарину
- 3 столові ложки какао
- 100г Халва
- 1 чайна ложка соди
У кефірі або кефірі перемішати манку. Вона повинна набухати, тому ви можете взяти цей крок заздалегідь, нехай він стоїть на півгодини.
Цукор збитий яйцями.
Олія, попередньо вийнята з холодильника, вирізати шматки, а потім блендер перетворює все в зернову масу.
Манка набрякла, вона повинна бути попереджена так, щоб вона не збиралася внизу в помаху, потім додайте соду і нарешті какао. Проведіть все для однорідності.
Тепер потрібно об'єднати дві суміші в одну, перемішати, а потім додати борошно, щоб отримати товсту рідину тісто.
Покладіть форму. Тісто просто заливають, а халва розбивається на менших шматках і розподіляють по всій поверхні. Частина halva повинна висихати, і ви можете поросити весь, якщо ви хочете.
Випікайте при температурі 180 градусів до повного розмотування.
Халва, яка потоплена в тісто, під час випікання перетворюється в вершкову масу, замочену в шоколадний смак з халвою відтінкою. Що таке, мантика виходить, якщо з кремом всередині - їсти просто!