Салат з сиру Чеддар.



Інгредієнт:
- 100г сир еддар
- 100 г маринованих грибів
- 1/2 банки маслин
- 2 - 3 листки Пекінської капусти
- 1 огірок свіжо
- 1 столова ложка лимонного соку
- 2 столові ложки соєвого соусу
- 3 столові ложки оливкової олії
- соснові горіхи або мигдальні стружки

Шампіньйони невеликі, щоб залишити непристойний, великі, щоб вирізати. Оливки цільні, без насіння - злити рідину.
Вирізати сир, капусту і огірок.
Змішайте лимонний сік, соєвий соус і оливкова олія і заправте салат, перемішайте.
Посипати сосновими горіхами або мигдальними стружками (з сосновими горіхами тастер).