Як правильно варити розсипчастий рис?

Круглий рис приготування.

Помістіть каструлю на плиті, залийте воду три склянки, потім посоліть за смаком і доведіть до кипіння. Далі промийте рис добре і залийте його в каструлю, добре перемішайте. Після кип'ятіння води потрібно зменшити вогонь і прикрити кришкою. Зварити рис до 20 хвилин на тихому вогні.

Р



Зварювальний рис для рулонів


Спочатку промийте рис в холодній воді, щоб все було чистим і прозорим. Потім потрібно кинути її назад на диван, залити рідину. Потім викладають рис на серветку і висушіть, чим довше ви сушите, тим краще, тому звичайний час висихання - годину. Далі залийте склянку і половину води в каструлю, помістіть на плиті після надягання круп на середньому вогні. Обкладинка.

18089.



Потім також після кипіння на повільному вогні близько 20 хвилин. Далі беремо склянку і перемішуємо цукор, оцет і сіль. Залийте отриману суміш рису, але не заважайте його, переверніть її шпателем. Потім дайте рис охолонути і почати готувати рулони.

Звісно, в японських ресторанах трохи відрізняється, але наш рулон не гірший. Є багато рецептів приготування рулетів, варити на Ваш вибір.

Джерело: /users/559