Чому спекотна вода швидше за холодну воду?

Учні запитали свого вчителя: «Чому, якщо ви поставите дві контейнери в морозильній камері - з окропом і водою при кімнатній температурі, спекотна вода заморожує спочатку? Професор Денис Осборн. Не вдається знайти відповідь, Осборн зробив науковий папір, викликаючи феномен Memba ефект.

Для того, щоб пояснити цей ефект спробував під час Арістоту, але дотепер ніхто не міг довести, чому гаряча вода швидше за холод. Брайан Emsley, голова медіа-відносин для Королівського товариства хімії, оголосила про 100 000 фунтів для всіх, хто може розкрити феномен.






В минулому багато хто спробував пояснити це явище як нормальний фізичний ефект, але ніхто пояснень не був прийнятий в якості остаточного. Теорії висувають, що гаряча вода замерзає від випаровування, конвекції або гіпотермії.

р.



Джерело: /users/413