Рибний хліб допоможе не перестаратися з їжею

За результатами експериментів, проведених науковцями з Швеції, вживання житнього хліба, який запікається без використання дріжджів, допомагає не переїсти. Всі види хлібобулочних виробів так шкідливі для здоров'я, так як багато людей думають.





Наприклад, житній хліб не тільки не завдає шкоди здоров'ю, але і допомагає контролювати вашу вагу, нормалізуючи відчуття голоду. Хліб, який випікається на жито або ячмінь борошна грубої шліфування, має повільні вуглеводи, які організм вбирає тривалий час, уповільнюючи, тим самим процес появи почуття голоду. Крім того, хліб цього типу містить багато корисних мікро- та макроелементів, багатих клітковиною та залізом. Ще один унікальний компонент цього хліба лізин, який є незамінною амінокислотою для нашого тіла.





Таким чином, якщо замінити звичайний білий хліб у вашому раціоні з житком, ви отримаєте набагато більше поживних речовин з їжі. Так, і проблеми, пов'язані з зайвою вагою, можна також забути.

Джерело: /users/559