Смородина мармелад.

Інгредієнт:
- 1 кг свіжих смородини
- 2,5 склянки цукру
- 2 ст.л. води

1,1 км Необхідно пройти і ретельно промити ягоди. Встаньте їх в каструлю, додайте воду і варіть трохи до смородини.

2,2 км Потім за допомогою блендера подрібніть суміш і при необхідності пропустіть через сито, можна це зробити без блендера, просто протерти суміш через сито.

3. У Після цього процесу перемішайте майбутній мармелад з смородини з 2 склянками цукру і варіть знову. Цей сироп повинен відварити і стати густим. Це як процес приготування варення.

4. У Для перевірки готовності взяти на холодну пластину сік смородини, якщо краплі не поширюється кошти, можна залити в цвіль, або використовувати одну цілу ємність, а потім, коли мармелад з смородини стає густим, нарізати на шматки.

5. Умань Не забудьте, а також зберігати мармелад, ваш будинок також посипати цукром.