Як виростити устриць на фермах Чесапекої затоки?

Вживати ці молюски більше двох тисяч років. По-перше, коли устриці жили в дикому, вони вважали блюдо для бідного, але неконтрольованого лову привели до того, що їх населення значно знизився, а другою половиною 19 століття устрої вже була делікація.





Зараз вони вирощуються в різних країнах світу на спеціальних фермах. Найбагатші устрої райони Атлантичного та Тихоокеанського узбережжя. І з цього питання ви зможете дізнатися, як вирощуються ці молюски делікатності в США.

р.



У Маріландії стрімко набирає імпульс. За 300 ліцензій, які видаються на площу 1456 га в Шезепеке Бей, як в воді, так і в нижній частині бухти. Тимофій Девін є власником острова Баррен, який розпочав розведення устриць у червні 2013 року.









3610Р. 4200Р.







Як отримати чорну ікра в Ізраїлі, можна дізнатися в цій статті.

Джерело: /users/413