5 рецепти Домашнє лимонад

помаранчевий лимонад

Інгредієнт:

• 8 апельсинів (можна тільки скоринки)
• 4 лимони (ягід і м'якоть тільки, без шкірки)
• Цукор - 2 кг
• Вода.

Підготовка:
Заливаємо апельсинові скоринки окропом і настоюємо на добу. Знімаємо скоринки і протягуємо через м'ясорубку. Нагріваємо рідину до кипіння і заливаємо її масою скоринки - наполягають ще на добу. Процідити, відкинути скоринки, і додати 2 кг цукру в рідину, кип'ятити і додати сік лимона. Отриманий сироп краще розвести з вуглецевою охолодженою водою.

лимонад

Інгредієнт:

• Зелений чай (з жасміном або будь-яким іншим) - 4 склянки
• Лимон (можний сік) - 3 шт.
• М'ята (свіже листя) - 1/2 склянки
• Вода - 2 склянки

Підготовка:
Дуже простий рецепт! Залийте чай в джугу, вичавіть лимонний сік там, додайте листя м'яти і воду. Холодильні до повного охолодження. Залийте в склянки і прикрасить свіжі листя м'яти.

Чорниця лимонад

Інгредієнт:

• Лимон, 6 шт.
• Вода - 2 склянки
• Цукор - 1 склянка
• Ягода - 1/2 склянки
• Льодяник (пам'яний) - 2 склянки

Підготовка:
З 4 лимонами порізати шкірку, вичавити сік. У великій джузі залити дві склянки води, вилити цукор, додати лимонну шкірку і залити лимонний сік. Стирати його вгору. У блендері або розім'яній ложці, подрібнити чорницю і додати в лимонад. Поставте в холодильник. Охолоджений лимонад заливають в склянки і прикрасить скибочками лимона.



Ананас лимонад або "Домашній Піна Colada"

Інгредієнт:

• Ананас (можний сік) - 1/2 склянки
• Лимон (для соку) - 2 шт.
• Яйця(s) - 2 шт.
• Вуглецева вода - 1 склянка
• льодяники

Підготовка:
Яєчні білки збийте лимонним соком, ананасовим соком, щоб суміш добре поролонився. Процідіть через сито, щоб м'якоть не потрапила в лимонад. Кисть дрібного льоду, додати вуглецеву воду в суміш, залити лимонад в склянки.

Індійський лимонад

Інгредієнт:

• Лім (можний сік) - 1/2 склянки
• Лимон (можний сік) - 2/3 склянки
• Клен сироп - 1/3 склянки
• Імбир (свіження, подрібнений) - 1/2 ч.л.
• Вода - 8 склянок

Підготовка:
Це лимонад легко зробити. Вам не знадобиться блендер, не м'ясорубка, ні кипіння. Просто перемішайте всі інгредієнти в джунглі. Охолоджувати, залити лимонад над склянками, додати лід.

Джерело: /users/147