101
Курячі шашлики Jamie Oliver's
Чудовий варіант для пікніки або легкої літньої вечері на дачі.
Найдешевші курячі груди в поєднанні з лимоном, часником і розмарином, приготованими на грилі - це вже неприпустимо смачно. А якщо додати тонкі смуги бекону - в цьому випадку барбекю від Jamie Oliver стане справжньою роботою кулінарного мистецтва.
Рецепт Шашличков з курки з беконом Гетта:
(для 20 шашликів)
безшовні курячі груди
3 лимони
Розмарин
свінгери
оливкова олія
20 смужки бекону
сіль, перець за смаком
20 гілочок розмарину з довгими стеблами
Як приготувати:
1,1 км Зріжте куряче груде на 20 см товщиною 1 см.
2,2 км Акуратно за допомогою овочевих пілінгів відрізати шкірку з лимонів.
3. У У розчині складіть шкірку, розмаринові листя, сіль і перець і подрібніть її правильно. Додайте голову часнику і знову подрібніть. Залийте оливкову олію, перемішайте її.
4. У Маринда ретельно рубати в куряче філе.
5. Умань Стирання курки на розмаринових стеблах, попередньо просочених в воді або оливковій олії, щоб не спалювати, а частково очистити листя. Якщо у вас немає розмаринних паличок, немає проблеми, використовуйте звичайні дерев'яні шпаклівки.
6. Жнівень Обгорніть кожен барбекю в смузі бекону.
7. Про нас Рост на грилі, в духовці або в сковороді.
Джерело: domashniy.ru/