Їжа 20 грам білка в день запобігає інсульту

Вчені з Китаю стверджують, що їсти одне куряче дріжджове або лосося філе на добу може зменшити ризик інсульту на 20%.

Д-р Xinfeg Liu Університету Наньц говорить одне пояснення для цього позитивного ефекту може стати ефектом білка на артеріальному тиску. Однак вчені не радять залучати до червоного м'яса, використання якого пов'язана з підвищеним ризиком інсульту. «Далі результати свідчать про те, що ризик інсульту може бути знижений, замінюючи червоний м'ясо з іншими джерелами білка, такими як риба. й

Учені проаналізували результати семи великих досліджень, загалом понад 254 тис. осіб. Кількість білків, що знизило ризик інсульту, становить 20 грам на добу.

Джерело: nauka24news.ru/