Як визначити автентичність вершкового масла

Більш корисно, ніж масло. Відповідачі штучних продуктів звертаються до того, що масло містить величезну кількість холестерину і шкідливих речовин. Тим часом масло дуже корисно для здоров'я, дієтологи рекомендують вживати близько двадцяти грамів цього продукту щодня. Однак важливо, щоб масло було натуральне, виготовлене з молока корова.

Так як розповісти, де справжнє вершкове масло, знайоме з дитинства, і де поширення?

1,1 км По-перше, подивіться на склад виробу. Реальне масло не містить рослинних жирів, воно повинно включати тільки цільне молоко і вершки. Якщо з'являються назви різних масел, чи з'являються арахісу або долоні, то це обов'язково маргарин.

2,2 км Ретельно врахуйте етикетку: на упаковці справжнього кремового продукту слід писати саме "масля".

3. У Зверніть увагу на ціну товару: реальне масло досить дорого, і його вміст жиру повинен бути? 82,5%

4. У Колір виробу також допоможе відрізнити автентичність олії. Ви повинні бути оповідані інтенсивним жовтим, а також абсолютно білим. Ще один знак справжнього масла - відсутність будь-якого запаху. Якщо запах відчувається через пакет, швидше за все, що цей пакет не оливається.

5. Умань Ви можете визначити справжню олію за дотик. Низький відсоток вмісту жиру в продукті, більш м'якший буде. Цей продукт повинен бути твердим. Також масло корова не буде розфарбовувати пакет, коли ви його розтираємо, і не прилипнете до ножа.

6. Жнівень При покупці обов'язково дивляться на дату закінчення терміну дії. Відрізне масло може зберігатися тільки десять днів, в металевих банках - до трьох місяців. Якщо упаковка є більш вражаючими умовами, то продукт містить консерванти.

7. Про нас Є багато способів перевірки «аутентифікації» цього продукту в домашніх умовах. Дивитися масло розтоплення. Якщо краплі з'являються на поверхні, це маргарин. Крім того, справжня олія повинна бути плавленою рівномірно.

8. У Спробуйте розчинити шматок олії в теплій воді. Якщо розмішується рівномірно, все дрібно. Якщо вона зламається в «компоненти» – ви придбали поширення.

Джерело: www.ecology.md