кесаділла в греки

кесаділла в греки

Інгредієнт:

Пшеничні торти - 8 шт
Свіжий хребта - 400-450 г
Червона цибулина
Сушені томати
Чорні маслини
Моцарелла (привітний)
Фета є ложкою.
Орегано (сухе/фреш)
Червоний перець пластівці (за бажанням)

Підготовка:

Тонко подрібнити листя хребта, цибуля, сушені помідори і маслини. Покладіть фарш на торт. Додати тертий моцарелла, фета, орегано і червоний перець пластівці.
Помістіть черепицю з начинкою на підігрітій сковороді, накрийте її другою торцилою зверху. Варіть до країв нижньої плоскої черги коричневого кольору, потім закрили (близько 2 хвилин до бока). Зніміть кесаділю з каструлі і наріжте на 4 шматочки з пісочного ножа.

Джерело: dgficc.com

Джерело: /users/1077