377
Вишуканий суп з kohlrabi "Norwegian"
Цей kohlrabi готують за рецептом норвезької кухні. Спробуйте смачний суп у Ваше меню.
Склад:
80-100 кале kohlrabi
1 літровий грибний бульйон
80-100г гриби
80г крем
2 яєчні жовтки
1 ст.л. вершкового масла
Спосіб приготування:
Готуємо грибний бульйон, сіль і перчите за смаком, процідити.
Кохрабі варити до готовності і зробити пюре.
Змащений kohlrabi розвести бульйон, додати дрібно нарізані варені гриби, сезон з вершками збити яєчним жовтком і вершковим маслом.
Джерело: Коко. від
Джерело: /users/1077
