326
Корисний десерт - гранат в желе з білого чаю
Інгредієнт:
чай
гелатин
гранати
грейпфрут рожевий
пердят
У невеликий горщик гарячої води заваріть 2-3 мішки білого чаю і остудити.
Очистити плоди від шкірки і всі «фільми» і викласти креманку внизу.
У завареному чаї розчиняють повністю желатин з розрахунком, який зазначений на упаковці.
Поставте його на невеликий вогонь і нагрівайте його, постійно помішуючи. Необхідно постійно заважати, не дозволяючи желатину розташувати на дні страв. Велике до тих пір, поки в чайі немає бітів і зернових культур (повернення вогню без кипіння).
Нехай чай з желатиновим охолодженням, і залити плоди.
Для приготування десертної солодки додайте цукор до чаю, а замість грейпфруту і гранату використовуйте яблука або мандарини.
Джерело: /users/1077