Найсолодші гарбузові млинці

Яка країна без гарбуза?! Наша родина любить цю красиву руду. Зварюємо все: супи, млинці, млинці, муфіни, ікра. Млинці гарбуза дуже ніжні за смаком, особливо добре з медом!

300г гарбузове пюре

2 яйця

250г борошна

200 мл молока

40г маргарин (плавлення)

10г розпушувач

4 ст. цукру

1 щіпка солі

1,1 км гарбуз повинен бути очищений і зрізати середні кубики. Потім запікайте її в духовці до м'яких, не додаючи олії.

2,2 км Готовий гарбуз подрібнюється в блендері до стану пюре.

3. У Збийте яйця з цукром, додайте сіль, розтоплений масло і добре перемішайте. Потім додайте гарбуз, молоко і борошно, змішану з розпушувачем до тесту. Добре змішати так, щоб не залишилося грудок.

4. У Змішувати млинці слід в сухій сковороді, не додавати ніякої олії. Зберігайте вогонь середнім. Панель слід взяти з товстим дном, з непристойним покриттям або чавуном.

5. Умань Ми складаємо млинці з стопою і водою з медом.

Джерело: www.7dach.ru