Рецепти для мережива: 3 торти без випічки


Інколи Я дуже хочу приготувати щось смачне або навіть гойдалки в рецептурі для великого торта, але припиняє небажання випікати і використовувати духовку в процесі, а деякі на кухні духовка не передбачена всім. Але іноді ви все ще хочете порадувати себе або гості з деякими солодкими шедеврами.

У цьому випадку ми підготували 3 рецепти солодкого задоволення, де піч не потрібна на всіх. Прості і дуже смачні десерти обов'язково стануть улюбленими з мережива солодкого зуба. А вільний час можна витратити на декорування торта - тут ваша фантазія може не знати кордонів.






1,1 кмХмари Zephyr

Інгредієнт:

  • Письма 300г
  • Зефір 500г
  • Масло 200г
  • Горіхи пеельні 1 склянка
  • Молоко конденсоване 200 мл
  • Шоколад для глазурування150г
  • 30 мл вершки
  • Шоколад для посипання

Метод підготовки:

Відварити каню згущеного молока. Ми вирізаємо зефіру по половинках, подрібнюємо три печиво на тертці, подрібнюємо горіхи.

Згущене молоко натирають вершковим маслом до однорідності, додають печиво і горіхи перемішують.

Покладіть шар зефіру на тарілку торта в коло. Покладіть шар отриманого крему зверху. Знову покласти шар зефіру і зверху шар вершки. Давайте розтопити торт.

Шоколад в паровій бані розтоплюється шляхом додавання крему. Трохи прохолодити глазур і поливати отриманий торт. Декорувати свіжі ягоди і посипати шоколадом.

Поставте в холодильник не менше 3 годин.




2,2 км М'ясний млин Інгредієнт:

  • Печиво250г
  • Масло 100г
  • Сік лимона 0,5 лимона
  • Вода 1 ч.л.
  • Цукор.25 склянки
  • Желатин3 ч.л.
  • Крем 33 %300 мл
  • Маскарпоне 400г


Метод підготовки: Печиво подрібнюють в крихти. Ми розтоплюємо вершкове масло і перемішуємо його з печивом. Викладаємо отриману масу на нижній частині знімної форми, добре приймаємо ложку.

Лимонний сік вичавлюється в чашу, додають желатин, воду, перемішують і зберігають в водяній бані до розчинення желатину. Додайте цукор і прогрійте до розчинення цукру.

Змішуємо вершки, поступово змішуючи вершковий сир і маскарпоне.

Заливаємо желатинову суміш в отриманий крем і ретельно перемішуємо.

Залийте масу на отриманому торті печива, якщо необхідно, рівень і чистку в холодильнику не менше 3 годин.

Перед подачею ми прикрашаємо наш смак.





3. У Швидкий антілл Інгредієнт:

  • Кукурудза палички200г
  • Згущене молоко 1 може
  • Масло 200г

Метод підготовки:

Згущене молоко варене і охолоджене. Масло трохи нагрівається при кімнатній температурі і поєднується з конденсованими.

Додаємо в отриману суміш і акуратно перемішуємо, поки вони рівномірно розподіляються.

Поставте отриману масу на тарілку і за допомогою плівки або фольги формуйте торт.

Для плати можна посипати трохи маків, горіхів або чорного кунжуту.



Джерело: кухняmag.ru/posts/torty-dlya-lenivykh-3-retsepta-bez-vypechki