Що ми можемо вирізати?

Ви знаєте, що спосіб, який ви влаштували свій столовий різак в ресторані, залежить від реакції офіціантки. Якщо ви коли-небудь були в ситуації, де, відступаючи від столу, а потім повернувшись назад, ви виявили, що посуд на столі більше немає, хоча ви не встигли закінчити вашу страву, вам не потрібно відразу ж розпустити персонал. Після того, як позиція дилерії може дати їм неправильний знак. Офіціант думав, що ви закінчили смачні страви. Ті, хто не хоче потрапити в незручні ситуації і завжди дивляться освічені і виготовлені в очах інших, радимо дізнатися мову знаків, які використовуються в ресторанах. Згадайте, що в різних країнах ці ознаки можуть відрізнятися.

р.



Коли під час їжі в ресторані ви вирішили перервати і поговорити з сусідом, вам просто потрібно покласти виделку ножем, щоб вони відпочивали на стіл з ручкою, і їх поради в положенні розгортаються з вас на краю пластини. Виделка повинна бути зліва і ніж на правому. І ви побачите, що офіціантка ніколи не попросить вас, якщо ви можете очистити таблицю.

Якщо ви хочете залишити на більш тривалий термін, застосуйте наступний знак: кладемо ніж і виделку на пластину, попередньо перекресивши їх. З гострим закінченням ножа слід звернути увагу на лівий, а зубки виделки вправо. Цей жест дозволить вам зрозуміти, що ви не закінчили свій обід. Дуже цікаво, що в Європі такі правила спостерігаються дуже обережно, можна навіть неперевершено затримати зміну страв, якщо ви позбавляєте так столові прилади.

А після їжі не потрібно класти використані серветки в порожній пластині. Це буде краще, якщо ви кладете ніж і виделку паралельно один одному, ручки повинні виглядати праворуч. Леза ножа повинна бути включена в напрямок, а зуби виделки зверху. До того ж з ложкою і виделкою після закінчення десерту. Покажчик негайно знає, що ви закінчите, і час поїсти страви.

Правила харчування в ресторані. Перша зазвичай подається в глибокій, великій пластині, яка сидить на невеликій пластині. Після того, як ви з'їсти першу страву, ложку необхідно помістити на нижній невеликій пластині. І якщо ви не закінчили борошно, залиште ложку в глибокій тарілці і посуд не зберетесь. Те ж саме відбувається під час десерту, якщо подається в чашах, встановлених на невеликому каструлі. Для того щоб офіціантка в китайському ресторані зрозуміти, що ви правильно і почати миття посуду, покласти палиці по всій плиті з гострим закінченням зліва. Але в японському ресторані палички завжди розміщуються тільки на спеціальному стенді з підказками вгорі.

Полотно можна також допомогти вам під час вечері. Якщо потрібно відійти на деякий час, покласти серветку на стілець, а при поверненні, скласти її двічі і розмістити її на колінах. А коли ви залишите ресторан, поставте серветку зліва від страви, спочатку складавши його так, щоб брудна сторона виглядала всередині. Так само ніколи не кладуть серветки в брудній пластині і не намагайтеся повернути її на свій оригінальний зовнішній вигляд, розумно зробивши малюнок з неї.



Джерело: mif-facts.com.ua