Лентені котлети - 5 кращих рецептів

Особливо важливі для швидкості рослинні шпаклівки. Дуже смачний і водночас корисний. Ви можете експериментувати з інгредієнтами стільки, скільки вам подобається. Практично будь-яке поєднання буде успішним.


1. Картопляні котлети з грибами Серце і апетитні котлети отримують з картоплі. До них можна легко додати печериці. Це смак ще краще. Ця страва, як і багато інших рослинних полотен, особливо сподобається вегетаріанцям. Інгредієнт:
  • Картопля 700г
  • Шампіньйон 200г
  • Цибулю 150г
  • Оливкова або рослинна олія для смаження
  • Борошно 2-3 ст.
  • Суха кропива на вимогу 1 ст. л.
  • М'ята на волі 1 ст.
  • Лист Laurel 1 шт.


Метод підготовки: Картопля чистий, кип'ятити сіллю і лавровим листом і зробити пюре. Цибулю розрізають і обсмажують на золотистому кольорі в олії. Додайте цибулю до пюре. Посипати зелень зверху. Добре перемішати. Гриби для затирання, якщо ви хочете злегка обсмажити, і поєднувати з пюре. Додайте борошно і ретельно перемішайте. Зробіть з отриманої суміші котлет і прокочуйте в борошні. Рост в олії до золотистої скоринки з обох сторін.



2. Морква і яблуні шпаклівки Дуже легкий і смачний варіант. Морква і яблука добре поєднуються і відмінно вбираються організмом. Такі котлети стануть освіжаючим доповненням до будь-якої сторони страви. Насолоджуйтеся обідом або вечерею. Інгредієнт:
  • 5 морква.
  • яблуко 1 шт.
  • Семоліна 1/2 склянки
  • Борошно 1/2 склянки
  • Оливкова або рослинна олія 1 ст. л.
  • Цукор 2 ч.л.
  • Сіль добре смакує.


Метод підготовки: Морква і яблуня на великій тертці. Поставте його в горщик. Залийте 1/3 склянки води, додайте масло і вилущіть 5-10 хвилин на слабкому вогні. Потім додайте маноліну, цукор, сіль. Добре змішування. Щоб бути чесною, це дуже рідина, потім додайте більше борошна. Зробіть шпаклівки, протріть їх в борошні і обсмажте в добре розігрітій сковороді змастити маслом.



3. У Баклажани з солодким перцем Дуже багато господині цінують баклажанні котлети. Дуже пряний, смачний і ніжний. Спробуйте диверсифікувати звичайний рецепт і додати болгарський перець до кількості використовуваних інгредієнтів. Інгредієнт:
  • Баклажани2.
  • Червоний солодкий перець 1 шт.
  • Хлібобулочні 5 ст.л.
  • Ст3
  • Сіль добре смакує.
  • Листя салату за смаком
  • Оливкова або рослинна олія 1 ст. л.


Метод підготовки: Випікати овочі в духовці на 220 градусів за 25-30 хвилин. Після подачі їх в чашу і закрийте харчовою плівкою на 10 хвилин, дайте їм охолонути. Очистити шкіру. Зніміть насіння з перцю. Наріжте перець м'якоть на дрібні кубики. За смаком. Подрібніть баклажани м'якоть в блендері. Поставте в чашу. Додайте паніровки, борошно, сіль за смаком. Змішайте ретельно до однорідної маси. Розділіть баклажанну суміш на 8 частин. Кожен рулет і в центрі додати трохи перцю начинку. Виготовлення круглоподібних котлет. Плетемо в борошні. Рост в гарячому маслі на 2-3 хвилини з кожного боку. Подаємо з листям салату.



4. Лентиляційні котлети Lentils містить велику кількість білка і заліза. Також ця культура з сімейства бобових є багатим джерелом вітамінів В і незамінних амінокислот. З такого виробу необхідно приготувати корисні котлети в Пошті. Інгредієнт:
  • Червоні ленти 1 склянка
  • Хлібобулочні4 ст.
  • Лук 1 шт.
  • Морква 1 шт.
  • Томатна паста 1 ст.л.
  • Оливкова олія 2 ст.л.
  • Свіжі зелені за смаком.
  • Сухий тимеш горщик
  • Сіль добре смакує.
  • Перець за смаком.


Метод підготовки: Зварити пальці в 4 склянки води. Кілька хвилин до того, як ви готові до солі. Нарізаємо цибулю невеликими кубиками, натираємо моркву на тертці, а потім обсмажуємо їх разом в оливковій олії. Зварені ленти замісають в м'ясо з м'ятою. В отриману суміш додайте паніровки, томатну пасту, обсмажену цибулю морквою, спеції і дрібно нарізану зелень. ретельно перемішати. Виготовлення фаршированих дрібних котлет. І акуратно кладемо їх на блюдо. При бажанні можна розкачати котлети в борошні і злегка обсмажити, але це не потрібно.



5. Умань Капуста з цибулею Ще один рослинний, що робить смачні котлети капусти. Кілька додаткових інгредієнтів – цибулю, часник, зелень – подарує цю страву дуже цікавим і пряним смаком. Інгредієнт:
  • Капуста капуста 1 кг
  • Лук 1 шт.
  • Sloth злаки 100г
  • Хлібобулочні100г
  • 100г борошна
  • часник 2-3 зубчики
  • Зелені смаки добре.
  • Рослинна олія 50г
  • Сіль добре смакує.


Метод підготовки: Вимити капусту і нарізати приблизно 4 рівних частин. Покласти капусту в каструлю і залити окропом. Поставте його вниз. Дякуемо! Варити на середньому вогні 8-10 хвилин. Покладіть капусту назад на кооп. Це необхідно для того, щоб він охолоджує і скло має надлишок вологи. Очистити і промити цибулю і часник. Зріжте цибулю на 4 рівних частин. Пройдіть через м'ясорубку капусту, цибулю і часником. Змийте зелень і виріжте їх дрібно. Овочевий фарш, перець. Додати деякі зелені. Добре змішування. Додати манну до чаші. Дуже добре перемішати. Додайте борошно і додайте її до капустиної суміші. Стирати знову. Виготовлення котлетів. Цукати їх в паніровці. Зігріваємо каструлю, додаючи 2-3 столові ложки пісної олії. Поставте котлети з двох сторін до кришки іржі на середньому вогні.



П.С. І пам'ятайте, що лише змінивши вашу свідомість – разом ми змінюємо світ!

Джерело: кухняmag.ru/posts/pyat-retseptov-kotlet-ne-iz-myasa-postnoe-menyu