Чудовий торт "Трійне молоко" з полуницею

р.

Рідкі лосини ("Три Молоко") з Латинської Америки. Він має багато рецептів. Це як борщ. Це дає можливість експериментувати і уяву. Дуже легко готувати і смачно їсти. Підходить для абсолютно різних випадків, тому що ви вирішуєте, як прикрасити його самостійно. Ми обрали варіант полуниці. Інгредієнт: Для пирога:

• Борошно 1,5 склянки
• Яйця 4 штук.
• Цукор 1/2 склянки
• Порошок для випічки 1 ч.л.
• Масло 1 шт
• екстракт ванілі 1 ч. л.
• Молоко 1/4 склянки
• Сіль1 дюймів
• Полуниця 400г

Для просочення:

• Згущене молоко350 мл

• Молоко концентроване 350 мл
• Крем (не менше 20%)250 мл
• Метод підготовки:

Тепла духовка до 175 градусів. Підготуйте форму для нашого торта. Форма (у нашому випадку 23 см по 36 см) повинна змащувати маслом і посипати борошном. Змішайте борошно, сіллю і розпушувачем разом, встановіть в сторону.

Змішувач збиває масло, поступово додаючи цукор. Потім додайте 4 яйця, екстракт ванілі і молоко. Яйця необхідно додавати один по одному, помішуючи після кожного доповнення.

Коли яйця повністю перемішуються, додайте сухі інгредієнти в три штрихи і добре перемішайте.

Тепер рівномірно розподіліть отримане тісто за формою і запікайте 25 хвилин. Після цього нехай торт охолоджувати повністю перед додаванням лосини просочення.

Підготовка просочення. Це легко. Змішати без збивання всіх інгредієнтів - три молоко - просочити торт. Змішайте до утворення однорідної маси. Три молочниці - згущені, концентровані і вершки - звідси і названий десерт. Якщо раптом немає концентрованого молока, ви можете замінити джей і сухий. Настоянка всієї верхньої поверхні охолодженого торта з виделкою. Потім замочіть отримані пальці. Покрийте торт і дайте замочити на кілька годин. Перед подачею торта прикрасити його збитими вершками і полуницею. Видання



Джерело: кухняmag.ru/posts/pirog-tri-moloka-s-klubnikoy