418
Як виростити, збирати та обробляти мигдаль
Хочу показати вам, як збираються мигдаль, якщо вони зроблені вручну, як вони обробляються, очищають і розтріскуються. Це, як це було зроблено протягом століть на нашому невеликому острові в середині океану.
Багато інших цікавих деталей. Я також покаже вам, що ви їсти :
Покажіть, як росте мигдаль.
Мигдаль часто класифікуються як горіхи, хоча насправді вони кам'яні фрукти.
За розміром і формою мигдаль схожий на персикові кістки. Ми маємо близько 20 дерев на ділянці.
1,1 км На нашому острові (La Palma, Canary Islands) мигдаль починають цвісти в кінці січня.
Дуже красиво виглядає, все в білому і рожевому кольорі.
2,2 км На острові мигдаль цвітуть білі, м'які рожеві і яскраво-рожеві:
94561888
3. У Плід утворюється - сухий оксамитовий овал одноколетон:
123456наступний
4. У Крупи на острові завжди рясні. Особливо на півночі острова. У лютому тут відзначається знаменитий мигдальний фестиваль.
Неймовірно красива пам'ятка – біле і рожеве море квітучих дерев, красиво оформлені візки і люди в народних костюмах.
На початку червня дерева виглядають так:
5. Умань Ось зелений фрукт ближче:
6. Жнівень Дерево скидає свої листя в серпні, хитрість природи не відходило енергії і води на зеленню, але тільки на плодах.
На початку вересня оболонка стиглих фруктів починає лопатися. У фоні білого кота особливо красива і візуальна:
7. Про нас І після двох-трьох тижнів дерево виглядає так: сухий перикарп при дозріванні відокремлює від кістки:
8. У Потім збирають плоди:
9. Навігація Очистити:
10. Як чистити їх, я розповість про вас явно пізніше.
Ви можете побачити самі мигдальні горіхи. На Ла-Пальмі є дуже старий сорт мигдалю, його можна легко визнати - горіх грубий і плоский, і він утворює літеру Y! Це досить зрозуміло. Дивитися? У нас є два сорти мигдалю. Другий сорт більш круглий, гладкий і менший.
11. Ось ще більш чітко без шкірки горіха:
12. Інші сорти ростуть на острові, деякі з них дуже великі:
13.00 р. Покажіть, як збираються мигдаль.
Збір врожаю вимагає довгої палички довжиною до 4 метрів і декількох великих сіток.
Шафи розміщуються навколо дерева, мигдалю починають збиватися з паличкою.
Робота з головою протягом годин і вибухаючи палицю на гілках непросто і дуже нудно.
Фрукти літати далеко, ви повинні збирати в великому радіусі навколо дерева.
Вибачте, що фотографії не можуть бути використані для вашого життя.
14. Щоб збити плоди не завжди легко, деякі "глушки" сильно до гілок:
15.00 р. Ті гілки, які вже вирощені занадто високими, обов'язково обрізаються ближче до весни:
16.00 р. Мигдально падає на сітки:
359282
17.00 р. Вони зібрані в одній великій палі і відсортовані:
18 років Мигдальність, що піддається очищенню від сухої оболонки:
19.00 р.
20.
21. Один, хто не може бути відокремлений руками окремо.
Таке мигдаль може бути дуже багато, якщо перед збиранням було дощові дні:
Оболонка набрякає, потім швидко висихає на сонці і пізніше важко мити.
Ви повинні замочити в воді або розбити вручну:
22. Тепер ви повинні працювати з палицею на іншому боці:
23. Це 40o схил, дуже важко зібрати, він всі ковзани вниз.
24. У нас є багато помічників До тих пір вони не залишають вас самостійно.
33. Робота в день:
Тепер все ще необхідно очистити мигдаль, дзвіночки яких не очищають своїми руками.
Соковита протягом декількох годин, перікарпа набрякає і схильна до маніпуляції:
Тепер потрібно добре висихати кісточки. Висихання на сонці:
А потім весь спосіб сушарки:
По-перше, мигдаль розщепили вручну, жінки це робили. Дуже довга і неоплатна робота.
На жаль, на мигдальному фестивалі проводяться змагання з кращих і найдектерозніших особняків.
Тепер майже кожен переходить зі своїми культурами в село до цієї гельської машини - тут вони розтріскують горіхи.
Автомобіль вже дуже старий, часто ламається і його ремонтують, тому що без нього це досить катастрофа, вся сілка стукає, якщо вона зламається:
393462.
Мигдаль навантажується на верхній частині машини і в цьому циліндрі ламаються горіхи:
І перевозив далі по таких шляхах з сітки:
Через сітки, сам горіх падає і через різні виходи, фрагменти оболонок різних розмірів:
р.
шум в кімнаті страшний, кожен йде тільки з навушниками:
46. Ми привели додому це, що всі речі, що автомобіль був розтріскований і відсортований:
Але серед оболонок ще багато горіхів «брукен»:
Тепер я повинен піти через це вручну, зручний для себе.
У самому горіху також багато горіхів:
Але що смачний горіх!
й І багато годин пізніше...
... від майже 50 кг зібраного мигдалю виявилося близько 15 кг очищеної:
р.
З цих, 3,5 кг «батьку», ми їсти самі або використовувати його для солодощів. Робота завершена! Видання
P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!
Джерело: velo-de-isis.livejournal.com/
Багато інших цікавих деталей. Я також покаже вам, що ви їсти :
Покажіть, як росте мигдаль.
Мигдаль часто класифікуються як горіхи, хоча насправді вони кам'яні фрукти.
За розміром і формою мигдаль схожий на персикові кістки. Ми маємо близько 20 дерев на ділянці.
1,1 км На нашому острові (La Palma, Canary Islands) мигдаль починають цвісти в кінці січня.
Дуже красиво виглядає, все в білому і рожевому кольорі.
2,2 км На острові мигдаль цвітуть білі, м'які рожеві і яскраво-рожеві:
94561888
3. У Плід утворюється - сухий оксамитовий овал одноколетон:
123456наступний
4. У Крупи на острові завжди рясні. Особливо на півночі острова. У лютому тут відзначається знаменитий мигдальний фестиваль.
Неймовірно красива пам'ятка – біле і рожеве море квітучих дерев, красиво оформлені візки і люди в народних костюмах.
На початку червня дерева виглядають так:
5. Умань Ось зелений фрукт ближче:
6. Жнівень Дерево скидає свої листя в серпні, хитрість природи не відходило енергії і води на зеленню, але тільки на плодах.
На початку вересня оболонка стиглих фруктів починає лопатися. У фоні білого кота особливо красива і візуальна:
7. Про нас І після двох-трьох тижнів дерево виглядає так: сухий перикарп при дозріванні відокремлює від кістки:
8. У Потім збирають плоди:
9. Навігація Очистити:
10. Як чистити їх, я розповість про вас явно пізніше.
Ви можете побачити самі мигдальні горіхи. На Ла-Пальмі є дуже старий сорт мигдалю, його можна легко визнати - горіх грубий і плоский, і він утворює літеру Y! Це досить зрозуміло. Дивитися? У нас є два сорти мигдалю. Другий сорт більш круглий, гладкий і менший.
11. Ось ще більш чітко без шкірки горіха:
12. Інші сорти ростуть на острові, деякі з них дуже великі:
13.00 р. Покажіть, як збираються мигдаль.
Збір врожаю вимагає довгої палички довжиною до 4 метрів і декількох великих сіток.
Шафи розміщуються навколо дерева, мигдалю починають збиватися з паличкою.
Робота з головою протягом годин і вибухаючи палицю на гілках непросто і дуже нудно.
Фрукти літати далеко, ви повинні збирати в великому радіусі навколо дерева.
Вибачте, що фотографії не можуть бути використані для вашого життя.
14. Щоб збити плоди не завжди легко, деякі "глушки" сильно до гілок:
15.00 р. Ті гілки, які вже вирощені занадто високими, обов'язково обрізаються ближче до весни:
16.00 р. Мигдально падає на сітки:
359282
17.00 р. Вони зібрані в одній великій палі і відсортовані:
18 років Мигдальність, що піддається очищенню від сухої оболонки:
19.00 р.
20.
21. Один, хто не може бути відокремлений руками окремо.
Таке мигдаль може бути дуже багато, якщо перед збиранням було дощові дні:
Оболонка набрякає, потім швидко висихає на сонці і пізніше важко мити.
Ви повинні замочити в воді або розбити вручну:
22. Тепер ви повинні працювати з палицею на іншому боці:
23. Це 40o схил, дуже важко зібрати, він всі ковзани вниз.
24. У нас є багато помічників До тих пір вони не залишають вас самостійно.
33. Робота в день:
Тепер все ще необхідно очистити мигдаль, дзвіночки яких не очищають своїми руками.
Соковита протягом декількох годин, перікарпа набрякає і схильна до маніпуляції:
Тепер потрібно добре висихати кісточки. Висихання на сонці:
А потім весь спосіб сушарки:
По-перше, мигдаль розщепили вручну, жінки це робили. Дуже довга і неоплатна робота.
На жаль, на мигдальному фестивалі проводяться змагання з кращих і найдектерозніших особняків.
Тепер майже кожен переходить зі своїми культурами в село до цієї гельської машини - тут вони розтріскують горіхи.
Автомобіль вже дуже старий, часто ламається і його ремонтують, тому що без нього це досить катастрофа, вся сілка стукає, якщо вона зламається:
393462.
Мигдаль навантажується на верхній частині машини і в цьому циліндрі ламаються горіхи:
І перевозив далі по таких шляхах з сітки:
Через сітки, сам горіх падає і через різні виходи, фрагменти оболонок різних розмірів:
р.
шум в кімнаті страшний, кожен йде тільки з навушниками:
46. Ми привели додому це, що всі речі, що автомобіль був розтріскований і відсортований:
Але серед оболонок ще багато горіхів «брукен»:
Тепер я повинен піти через це вручну, зручний для себе.
У самому горіху також багато горіхів:
Але що смачний горіх!
й І багато годин пізніше...
... від майже 50 кг зібраного мигдалю виявилося близько 15 кг очищеної:
р.
З цих, 3,5 кг «батьку», ми їсти самі або використовувати його для солодощів. Робота завершена! Видання
P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!
Джерело: velo-de-isis.livejournal.com/