Сира їжа: найпростіші рецепти для загоєння

Екологія споживання: Як зберегти здоров’я та молодь у великому місті Ми пропонуємо Вам приготувати принаймні одну з цих страв щодня і після тижня ви обов'язково помітите поліпшення вашого здоров'я.Зелений сікЗмішайте такі інгредієнти добре в міксері:

• 1 великий пакет зрізаного хребта (або інші зелені)
• 2 середні яблука (порізані)
• 1 лимон
• 1 склянка води

Процідіть отриману суміш через марлю.

Призначений для 3-4 осіб.

борщЗмішайте наступні інгредієнти в міксері:

• 2 склянки води 3 буряка
• 1 невеликий корінь імбиру (змащений)
• 3-4 великі скибочки часнику
• 6-7 лаврових листків

Залийте суміш в велику чашу.

Змішайте наступні інгредієнти (приблизно 30 секунд):

• 2 склянки води 2 морква
• 2 стебла селери
• 2 ст.л. яблучного оцту
• 3-4 апельсини, очищені від шкіри і насіння (подається дуже гіркий смак)
• 1 ст. л. мед
• 1 склянка оливкової олії
• сіль

До того ж 1/2 склянки очищених волоських горіхів і швидко перемішайте при повільній швидкості, щоб вони подрібнили, але не натирають. Залийте суміш в ту ж миску і перемішайте.

Вирізати або натерти:

• 1/2 капусти півень
• 1 -2 морква
• 1 пучок петрушка

Додайте цю ж миску і перемішайте.

Орієнтовно для 7-10 осіб.

Локшина нечікенна

Змішайте добре в міксері 1-2 хвилини:

• 2 склянки води
• 1/2 склянки тертого кокосового
• Додайте наступні інгредієнти і перемішайте за 1 хвилину:
• 2 склянки селери
• 2 ст.л. соєвого соусу
• 1 скибочка часнику
• пердят

Залийте в велику чашу і додайте:

• 1 морква середнього розміру (тертий на тертці)
• 1/4 пучка петрушки (застібається)
• 2 картопля середнього розміру (тертий на тертці) зрізані гриби (якщо ви хочете)
• Призначений для 7 осіб.

Суп свинячий Змішайте 1 склянку тертого кокосового з 1 склянкою води в міксері протягом 2 хвилин.

Додайте 1 склянку кешью і перемішайте ще 1/2 хвилини. Додати відпочинок і добре перемішати:

• 1 склянка води
• 1/2 склянки оливкової олії
• 1 чайна ложка меду
• 1 склянка скибочки
• пердят
• 2-5 скибочок часнику

У вас є простий подрібнювач.

Якщо ви хочете отримати смак устриць - додайте пластівці сухої морської трави (салони).

Якщо ви хочете овочевий пуховик, то для грибного смаку - додайте ваші улюблені гриби (сухий або свіжі), капусту - нарізану капусту, помідор - нарізані помідори, морква - натертий морква, кукурудза - різати кукурудзу з коб або використовувати морозиво, горох - свіжі або морозиво зелений горох.

Перед подачею посипати сушеною петрушки. У зв'язку з тривалим змішуванням в міксері цей суп буде теплою. Але це все ще сира (Нехай вона спекотна!) Зима приємно їсти теплим супом.

Призначений для 5 осіб.

Чилі Змішайте наступні інгредієнти в міксері:

• 1 склянка води
• 2 склянки свіжих помідорів (змащених)
• 1/2 склянки дата або родзинки
• 1/2 склянки оливкової олії
• 1 склянка сушених помідорів
• 1 склянка сушених грибів
• 1 склянка скибочки
• сіль
• 1-2 столові ложки сушених приправ (будь-які)
• 1-2 столові ложки лимонного соку.
• пердят
• 2-5 скибочок часнику
• 1 пакет базиліка

Залийте її в велику чашу. Додайте 1/2 фунтів стерлінгів, гороху або ленті. Перед подачею посипаємо сушену петрушку.

У зв'язку з тривалим змішуванням в міксері буде тепло. Але це все ще сира (Нехай вона спекотна!) Зима приємно з'їсти тарілку теплої чилі.

Призначений для 5-7 осіб.

альтанка Змішувати в міксері в однорідній масі наступних інгредієнтів:

• 1/2 склянки води
• 1/4 склянки оливкової олії
• 5 великих стиглих томатів
• 2 скибочки часнику або гострого перцю за смаком
• 1 ст. ложка меду (або дат або родзинки)
• 1/4 склянки лимонного соку
• 1/2 чайної ложки морської солі
• 1 пакет свіжого базиліка

Ви отримали альпахо бази. Виріжте наступні овочі кубиками:

• 1 велика авокадо
• 1 солодкий перець середнього розміру
• 5 стебла селери
• 1 маленька цибуля

Змішайте всі інгредієнти в великій мисці і посипте нарізаний петрушки.

Призначений для 4-5 осіб.

Соус (універсальний рецепт) Змішувати в змішувачі в однорідну масу: Рослинна олія (з'єднання). Досить залити ножі змішувача.

• 1 чайна ложка меду (або будь-який інший натуральний солод, як родзинки або банани)
• 2 столові ложки свіжовичавленого лимонного соку (або яблучного оцту)
• 1/3 склянки води
• 1 склянка скибочка або 1 пучок зелені - бажано свіжі! - петрушка, олівець, базилік або будь-який інший.

Додайте пряний за смаком (гарлик, гірчиця, корінь імбиру, пряний перець тощо)

• 1/3 склянки насіння (сумка або гарбуз) або горіх (алмонд або горіх)
• 1/2 чайної ложки морської солі (або сухої морської трави, або соєвого соусу, або без солі на всі)

Не боїться нехтувати. Якщо ви хочете додати більше рідини або деякі інші інгредієнти, сміливі! Головне, що воно добре смакує.

Орієнтовно для 7-10 осіб.

Блюз. Складання:

Змішайте наступні інгредієнти в харчовому процесорі в однорідну масу

• 1/2 чашки горіхів
• 2 склянки насіння (заморожені ввечері)
• 3 скибочки часнику
• 1 склянка скибочки
• 1/2 чайної ложки солі
• 1/3 склянки оливкової олії
• 1/2 склянки лимонного соку
• 1 чайна ложка тумаїки (або будь-який інший зв'язок)

Додаткові інгредієнти:

Вирізати в довгий, тонкі смуги

• 1/2 авокадо
• 1/2 великий солодкий перець
• 2 зелена цибуля

Мийка 5 листків капусти

Обприскувати начинку на капустяному листі і додати дрібно нарізані овочі. Прокочуйте листя капусти в трубку. Для утримання, цегла з зубними паточками. Ви можете вирізати на менші шматки, щоб вийти десь 10-15 штук.

Рецепти з книги Вікторія Бутенко

P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Джерело: /users/1077