Вам потрібно спробувати! Сальса: 7 рецепти освіження

р.

1,1 км Сальса з манго і рум'яним базиліком, огірком і хабаром дають цю сальзу свіжий і легкий смак, і манго - необхідна солодкість. Подається з чіпсами, морепродуктами, салатами, такосом або як добавка до курки або свинини.

Інгредієнт:

• Роар 3 ст.
• Манго (запечена і обрізається) 280г
• Огірок (розрізати кубиками) 0,5 штук.
• Халапено (очищений від насіння і дрібно нарізаний) 1 шт.
• Свіжий базилік 2 ст.
• Оливкова олія 1 ст.
• Часник (збитий) 1 ч.л.
• Червона цибуля (розрізати кубиками) 0,5 шт.
• 1 сік вапняний

Метод підготовки:

Залийте в невелику каструлю води і доведіть її до кипіння. Додайте скибочку на воду і варіть на 10 секунд. Позбавити хабар на сито і знизити його в холодній воді протягом 30 секунд. Потім дайте злив води і перенесіть рюбар в невелику чашу. Додайте інші інгредієнти і ретельно перемішайте. Холодильна перед подачею.


2,2 км Сальса кукурудзяна
Це надзвичайно смачна сальса стане відмінним доповненням до буріто або тако. Але його смак найкраще розкривається в компанії курячого або коричневого рису.

Інгредієнт:

• Зерна кукурудзяні (мороз)450г
• Червоні цибулі 0.5.
• Свіжий олівець 0,5 пучка
• Халапено (очищений від насіння і дрібно нарізаний) 2 шт.
• Сіль 1 ч.л.
• 1 сік вапняний

Метод підготовки:

Заморожуйте кукурудзу відповідно до інструкцій по пакету. Залийте зайву воду з кукурудзи. У мисці середнього розміру змішайте всі інгредієнти. Холодильна перед подачею.


3. У Піко де Галло

Pico de Gallo - це надзвичайно здоровий і смачний соус, який надає навіть найрізноманітнішу страву мексиканського смаку. Сальса добре поєднується з чіпсами, buritos і такосами, а також м'ясом гриль. Інгредієнт:

• Томати 6.
• листя олівець (змащені) 2 ст.
• Червоні цибулі 0.5.
• Jalapeno 0.5 шт.
• Сік половинки лимона
• Морська сіль 0,5 ч.л.

Метод підготовки:

Подрібніть помідори, цибулю і джалапені на маленьких кубиках. Поєднайте всі інгредієнти і змішайте з ложкою або ложкою. Холодильна перед подачею.


4. У Сальса креветка, помідори, кінно-червоний цибуля і лаймовий сік поєднуються для створення сові, білково-багатої сальзи. Приготуйте цю страву для ваших друзів і здивуйте, як швидко вона зникає з столу.

Інгредієнт:

• Креветка (змащена і очищена) 450 г
• Томати 4 штук.
• Червоні цибулі 0.5.
• Халапено (з насінням) 0,5 шт.
• Листя cilantro (подрібнюється) 2 ст.
• 2 сік вапняний
• Морська сіль 0,5 ч.л.

Метод підготовки:

Вирізати цибулю, помідори, креветки і джалапеня в маленьких кубиках. Цибулю, помідори, сіль і лаймовий сік змішати в чаші і залишити на 5 хвилин. Додати інші інгредієнти в чашу. Видаліть сальзу в холодильнику не менше 1 годину: дайте аромати перемішати до подачі на стіл.


5. Умань Свіжий і фруктовий смак персиків і мангоів відмінно підійде для теплих літніх днів.

Інгредієнт:

• Павич 4 шт.
• Томати 4 штук.
• Манго1.
• Червоні цибулі 0.5.
• Червоний болгарський перець 1 шт.
• Халапено (з насінням) 2 шт.
• 1 сік вапняний
• Мед1 ст.л. Р.

Метод підготовки:

Прекрасно порубати персики, помідори, мангои, цибуля, червоний перець і джалапеніо. У великій мисці перемішайте всі інгредієнти і дайте сальса маринувати протягом декількох хвилин. Подавати сальзу охолоджену.


6. Жнівень Кавуна сальса соковита м'якоть кавуна, свіжий аромат огірків і горіння смак джалапеніо перцю є ідеальним гребінець для спекотного літнього дня. Кавуна сальса гарна з солоними чіпсами, такосом і рибою гриль.

Інгредієнт:

• Кавуна без насіння (пара нарізані кубиками) 2 склянки
• Огірок (очищений і нарізаний) 0,5 склянки
• Червона цибуля (шкіро нарізана) 0,25 склянки
• Червоний болгарський перець (шкірно зрізаний) 0,25 шт.
• Халапено (очищений від насіння і дрібно нарізаний) 0,5 шт.
• Cilette (сім'яні скибочки) 0.25 штук.
• Базилік (шкіро нарізаний) 1 ст.
• Мед2 ст.л.
• Сік лімовий2 ст.л.

Метод підготовки:

Змішувати в великій чаші кавуна, огірок, цибуля, перець, кінець і базилік. Додайте мед і лимонний сік, помішайте. Холодильний холодильник на півгодини в холодильнику. Подається з чіпсами, такосом або рибою гриль.


7. Про нас Сальса з ананасом Ця яскрава, барвиста сальса з тропічними нотами добре освіжає влітку тепла. Спробуйте в різних поєднаннях - з чіпсами, такосом, смаженою рибою, свининою або куркою. Це чудова закуска для літньої вечірки.

Інгредієнт:

• М'якоть ананас (розрізати кубиками) 2 склянки
• Червоний болгарський перець (запилений кубиками) 1 стакан
• Котлета (посередньо нарізана) 0,5 склянки
• Червона цибуля (шкіро нарізана) 0,25 склянки
• Халапено (подається з насіння і дрібно нарізаний) 3 ст.
• Часник (порізка) 1 зубчик
• Великий вапняний сік 1
• Сіль добре смакує.

Метод підготовки:

У чаші середнього розміру додайте ананас, червоний перець, cilantro, червона цибуля, jalapeño, часник, лаймовий сік. Подивитись його добре. Заправте його сіллю за смаком. Сальса охолоджена. Опублікована фото: skinnymom.com

P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Джерело: кухняmag.ru/posts/2348-kak-prigotovit-vkusnuyu-salsu-7-osvezhayuschih-retseptov