Домашній апельсиновий мармелад

Кожен улюблений з дитинства делікатеси можна приготувати в домашніх умовах буквально з декількох інгредієнтів.


Інгредієнт:

• Апельсин 10 шт.
• Сік лимона 1/2 склянки
• гелатин
• Цукор2 склянки

Метод підготовки:

Залити желатин невеликою кількістю води і залишити набухання. Очистити апельсини, нарізати на шматки, а потім подрібнити в блендері. Чистий отриманий пюре через сито. Змішайте подрібнене апельсинове пюре з лимонним соком і нанесіть на повільний вогонь. Додайте желатин і відваріть отриману суміш до повного розчинення желатину. Залийте мармелад в цвіль, остудіть. Видаліть з форм, при необхідності зрізати і посипати цукровим піском. Видання

P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Джерело: кухняmag.ru/recipes/2957-apelsinovyy-marmelad