Картопля запечена з грибами і сиром

Таку картоплю можна подавати в стіл як гарнір або як самостійне блюдо. Це смачно! Про нас





інгредієнти

• Картопля 4 шт.
• Цибулю 1 шт.
• Часник 2 зубчики.
• Сметана 4-5 ст.л.
• Сир твердий 150г
• Гриби 200г
• Сіль і перець за смаком
• Оливкова олія за смаком
• Зелений смак

Метод підготовки

Нагріваємо духовку. Стійка фольги. Ми ретельно промиваємо картоплю, заливаємо оливковою олією і посипаємо сіллю, кладемо виделкою, викладаємо на мисці і направляємо в духовку на 50-60 хвилин.

Ми обсмажуємо гриби з цибулею. Ми охолоджуємо картоплю, ріжемо навпіл і розбиваємо деякі з м'якоть, формуючи «бати». Щоб гриби з картоплею, додайте сметану, натертим сиром, нарізаний зеленню, перець і сіль, перемішайте і залийте «бати» цим фаршом. Посипати сиром і відправити в духовку ще 15-20 хвилин.



P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Джерело: Кулінарія.goodhouse.com.ua