Сквош млинці з зеленню

Зараз на ринку є багато сквошу і кабачків, вони коштують брудні пені, і вони дуже корисні. Ми зробимо млинці з кабачків з сиром і зеленню. При бажанні не можна додати сир.







Продукція:

• 3-4 маленькі кабачки або кабачки
• 2 яйця
• зелений
• 50г сир
• 0,5 склянки цільного зерна борошна (можна бачити звичайні або подрібнені вівсяні пластівці)
• сіль

Зучині на тертці буряка, трохи солі і дати настоятися 5-10 хвилин, щоб вони встигли пустити сік. У цей час подрібнити сир, подрібнити зелень. зеленню можна взяти будь-який смак: зелені цибулі, кріп, петрушки і т.д. Я взяв цибулю, петрушки і кріп.

Змішайте сир, кабачки, зелень, яйця приводу. Якщо взяти менше кабачків, то досить одне яйце, але для 3-4 кабачків краще використовувати два. Ми змішуємо і додаємо борошно. Змішайте ретельно, якщо кабачки нехай багато соку, то борошно може бути трохи більше. Ми викладаємо порції на сковороді, але не робимо млинці занадто товстими, тому що тонкі будуть обсмажувати швидше і не знизиться при обертанні. Ми обсмажуємо в каструлі, як звичайні млинці. Видання



P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!





Кредит: форк.by/oladi-kabachki