305
Гуакамоле - соус авокадо
Мексиканська паста з авокадо guacamole може бути закускою або гарніром - як м'ясо, так і риба. Авокадо для гуакамоле необхідно дозріти, щоб з виделкою його можна легко перетворити в грубе пюре. Але краще варити гуакамоле, шліфувати всі інгредієнти вручну в розчині - так паста виходить більш ароматичною.
р.
інгредієнти(для 3,5 склянок):
У великій чаші перемішайте всі інгредієнти до однорідної маси. опублікований
P.S. І пам'ятаєте, просто змінивши наше споживання – разом ми змінюємо світ!
Приєднуйтесь до нас на Facebook і VKontakte, і ми в Однокласниках
Джерело: vegetarian.ru/recipes/guakamole
р.інгредієнти(для 3,5 склянок):
- 4 середніх дозрівають авокадо, очищені і подрібнені
- 1/2 склянки помідорів вишні зі шматочками
- 1/4 склянки добре змащених цибулі
- 1/4 склянки зрізаного свіжого олівець
- 1 ст. л. свіжого лимонного соку
- 1 подрібнений зубчик часнику
- 1 ч.л. морської солі
У великій чаші перемішайте всі інгредієнти до однорідної маси. опублікований
P.S. І пам'ятаєте, просто змінивши наше споживання – разом ми змінюємо світ!
Приєднуйтесь до нас на Facebook і VKontakte, і ми в Однокласниках
Джерело: vegetarian.ru/recipes/guakamole
