Ми хочемо поділитися рецептом чудового салату з буряком. Дуже смачний в домашніх умовах, і ви можете взяти його з собою пікнік у свіжому повітрі. Немовля, звичайно, запах ароматних часникових заправок. 565663р.
Салат з кіптявоюСалат з часником
- 2 зубчики часнику
- 1⁄4 ч.л. дрібно натертої лимонної шкірки
- 1 ч.л. лимонного соку
- 3 ст.л. оливкової олії
- 2 ст. л.
- сіль
Для салату:
- 2 запечені або варені буряки
- 1 може з курча
- 1 коробка сиру зернові
- кмин (необов'язково)
- зелена
Часник чистий, дрібно натерти, укласти в розчин з щіпкою солі. Втратити на однорідну масу, впривабивши трохи масла. Вона повинна бути пастоподібною сумішшю. Продовжувати рубати, додати дрібно тертим лимонним пілінгом, лимонним соком і потім водою. Охолоджується отримана станція.
Готові буряки очищають і нарізають кубиками. Залийте рідину з банки курча, змийте її водою. Змішайте буряк з куркою з часником і дайте настоятися 10-15 хвилин.
При подачі викласти зернові сири на салаті (якщо хочете гострий смак, то можна замінити його бринцою), злегка посипати лікміном і зеленню. Ми зазвичай додаємо базилік.
Для такого салату ми готуємо розіграну картоплю, попередньо варену, злегка розтоплену, а обсмажуємо до іржі скоринки в сало або качка жиру, разом з зубцями часнику. Видання
P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!
Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklasniki
Джерело: zveruska.livejournal.com/140506.html