285
Гумус з авокадо, оливкова олія і кунжутна паста
р.Інгредієнт:
- 2 середні авокадо
- 1 склянка (200 г) курча (зварюється до готовності)
- 2 столові ложки оливкової олії
- 100г тахіні (земний кунжут)
- зелень (кіно, кріп, петрушка - за вашим смаком)
Сік лимона / сік вапняний (близько столової ложки, відрегулюйте за смаком)
- сіль, приправи і спеції за смаком
Як приготувати:
Змішайте відварені кліщі, оливкова олія, тагіні, лаймовий сік, сіль і спеції з блендером до отримання однорідної маси.
Додати авокадо і повернути його до однорідної маси.
Подавати, поливати додатково оливковою олією і скошувати зелень. Видання
Бон привіт! P.S. І пам'ятайте, що просто змінивши наше споживання, ми змінюємо світ разом! Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki
Джерело: www.facebook.com/Vegetarian.UA/photos/pcb.906523322765/906523259400738/?type=3&theater
