Борщхт з чорносливом

Знову чорнослив, буряк і капуста. Просте блюдо з деякими відмінностями від звичайного рецепта. Яскравий і смачний.





Інгредієнт:

  • 200г біла капуста
  • 200 г запечених буряків
  • 200 г чорносливу
  • 50г морква
  • 2 ст.л. томатної пасти
  • 100г цибулю
  • 300г картоплі
  • 30г рослинне масло
  • 1 ст. л. горіхів на порцію
  • сіль, перець
Підготовка:

1,1 км П'яти картоплі, порізати соломкою.

2. Жуки, моркви для очистки і мити на великому тертці.

3. У Цибулю дрібно розрізають.

4. У Грунт овочі пасер на рослинній олії протягом 2 хвилин, додайте томатну пасту і пасер ще 2 хвилини.

5. Умань Залийте картоплю окропом і варіть до готовності.

6. Жнівень Потім додайте пасеровані овочі і санітарну капусту, сіль, варити і варити ще 5-10 хвилин.

7. Про нас Відокремити чорнослив.

8. У При подачі на стіл в кожну порцію борщу додайте 5-6 черносівлін разом з відваром, а також дрібно нарізаними зеленню і меленими горіхами.



опублікований



P.S. І пам'ятаєте, просто змінивши наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki

Джерело: zveruska.livejournal.com/69912.html